大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于平菇菌袋长鬼伞的问题,于是小编就整理了4个相关介绍平菇菌袋长鬼伞的解答,让我们一起看看吧。
鬼伞(野蘑菇)的防治方法是什么?
答:鬼伞(野蘑菇)的防治方法:
①选用新鲜、干燥的优质原料,陈年原料要在使用前进行 曝晒;
②掌握适宜的加水量,配料时加入2%的生石灰粉;
③含氮营养不宜加多,添加尿素不宜超过0. 3%,高温季节 不用;
④发酵料既不能过生,也不能过熟,并要使其氨味散兀;
⑤发现鬼伞及时清除,防止蔓延,或将发生鬼伞的菌袋集中 到一起,解开袋口,加大通风量,促进鸡腿菇菌丝生长;
⑥鬼伞菌丝细弱,经不住阳光照射,有少量鬼伞发生的菌 袋,可放在太.阳光下晾晒,但时间不宜太长,以免杀死鸡腿菇 菌丝;
⑦用5%?8%的石灰水注射鬼伞发生的菌袋,也能抑制鬼伞 的进一步发展,发现鬼伞后要及时摘除,以免加重感染。
小平菇菌袋内长了长毛菌后还能正常出菇吗?
1、平菇菌包长一层白皮,不出菇是因为温度过高、过低,湿度偏小等极端的环境,都能导致不出菇。
2、采取措施保持良好的通风换气和空气湿度,提高温差满足平菇的出菇条件,很快会出菇,菌袋料面过干很难在表面出菇了,这时继续正常管理,愿基会在菌袋和培养基的缝隙发生。菌包没长满可以用刀划吗?
个人觉得是可以的,但是都是提前划好的口,可以根据以下方法来种蘑菇:
1、准备一个深一点的桶,装约5cm深的水。
2、将平菇菌包竖着放在桶里,上表面用刀划一道深一点的口子(蘑菇会从口子长出来,此步骤一般我们已操作),桶口搭一个透明塑料膜(保鲜袋、保鲜膜),只搭在桶口,用以保持水分不被蒸发,不可以盖严实了,要透气。早晚用喷壶往桶内喷一次水,保持桶内潮湿。
3、7-10天左右,会出菇蕾,保持桶内环境潮湿,尽量少往蘑菇叶片上喷水。
4、出菇后4-7天可以成熟采摘(温度高4天,温度低7天)。采摘时将整个蘑菇连根拔起,大小一起拔掉,将袋口白色肉状物清理干净,再重复步骤2-4(不用划口子)。
5、一般都可以出4茬,越往后,出菇时间会越长,耐心等待。
6、4茬以后,蘑菇会从袋身出菇蕾,此时桶内留1cm深水,将菌袋躺下来,将出菇地方的袋子割开让蘑菇从袋身长出来(割1-2个口即可,不可太多,防止水分散失),重复步骤2-6,种的好的可以出菇7-8茬。
平菇菌袋没有接种的部位出现白色菌丝是不是感染了杂菌?
一般造成这种感染。一是培养环境有问题。
二是接种期间无菌操作不严格。
三是菌种老化或者带菌。解决方法。加强菇房通风换气。降低温度,湿度。如果接种处轻微感染。经过改变环境,配合涂抹克霉灵或者多菌灵。还可以使菌丝恢复生长。如果已经感染严重的。最好尽快将其倒掉。重新拌料装袋。重新灭菌,接种。这样可以减少损失。。
到此,以上就是小编对于平菇菌袋长鬼伞的问题就介绍到这了,希望介绍关于平菇菌袋长鬼伞的4点解答对大家有用。