大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菌菇鸡汤适合放平菇么的问题，于是小编就整理了4个相关介绍菌菇鸡汤适合放平菇么的解答，让我们一起看看吧。
乌鸡炖蘑菇的正确方法？
材料：
油，葱花，姜片，酱油，盐，糖，胡椒粉
做法：
1.乌鸡肉剁成小块，用开水焯过。
2.蘑菇去根上的草叶，也用开水焯一遍。
3.锅里加油，先加葱花姜片爆香，下鸡块煸炒，待乌鸡肉炒出水分后下蘑菇，加酱油，盐，少许糖和胡椒粉，添汤，炖半小时，香喷喷的野蘑菇炖乌鸡就出锅了。
原料：乌鸡2斤 ，七彩菌菇100g ，红枣20g ，枸杞10g ，盐3g ，料酒3g。
1、准备乌鸡两斤切块 ，冷水下锅焯水加入料酒 ，煮出血沫即可捞出 ，洗净放进砂锅里。
2、放入提前泡好的七彩菌类 ，加水末过乌鸡， 姜片 ，煮四十分钟。
3、时间到放入枸杞 、盐， 再煮二十分钟即可出锅
原料：干猴头茹、白灵菇、乌鸡块、料酒、盐、姜末、葱末、姬松茸、水、鸡汤。
做法步骤
第1步、干野生猴头菇1个。
第2步、猴头菇、姬松茸用淘米水浸泡2小时后洗净。
第3步、乌鸡切成块并焯水待用
主 料： 乌鸡1只，蘑菇25克，黄芪10克。
配 料： 生姜、葱、精盐各适量。
做 法：
1、将乌鸡去毛、洗净，切成块状。
2、蘑菇用清水浸先干净，
3、黄芪用纱布包好。
4、将上述原料放入炖盅内，注入汤水，加入生姜、葱、炖至鸡肉熟烂，加精盐拌匀即成。
乌鸡菌菇汤做法？
原料：干猴头茹、白灵菇、乌鸡块、料酒、盐、姜末、葱末、姬松茸、水、鸡汤。
做法步骤
第1步、干野生猴头菇1个。
第2步、猴头菇、姬松茸用淘米水浸泡2小时后洗净。
第3步、乌鸡切成块并焯水待用
第4步、鸡汤1碗。
第5步、将猴头菇半个撕成块状、白灵茹洗净。
第6步、姜切成末。
第7步、锅中加适量水，1碗鸡汤、乌鸡块、姬松茸入锅烧开。
第8步、放入猴头菇、加适量料酒继续煮制。
原料：乌鸡2斤 ，七彩菌菇100g ，红枣20g ，枸杞10g ，盐3g ，料酒3g。
1、准备乌鸡两斤切块 ，冷水下锅焯水加入料酒 ，煮出血沫即可捞出 ，洗净放进砂锅里。
2、放入提前泡好的七彩菌类 ，加水末过乌鸡， 姜片 ，煮四十分钟。
3、时间到放入枸杞 、盐， 再煮二十分钟即可出锅。
蘑菇三鲜汤做法？
1.把蘑菇洗净,切片。
2.把白菜掰成小块。
3.把鸡蛋在碗里打匀。
4.把鸡蛋炒熟,弄散。
5.在蛋锅里加适量水,煮沸。
6.放入切片的蘑菇。
7.放入白菜，猛火煮5分钟。
8.放入适量盐。
9.加少量辣椒面调味。
附录
用料
金针菇
100g蟹味菇 100g香菇 4朵食用油 10g葱花 20g姜 2片豪吉松茸鲜 半包（没有可以不加）盐 2g香菜 3根
三鲜菌菇汤的做法步骤
步骤 1
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原料
步骤 2
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蘑菇炖炖汤的做法？
用料
茶树菇、滑蘑菇、松茸、竹荪、冬菇、羊肚菌、猴头菇、干笋、木耳 适量，根据家里人的数量而定，一样一点合起来就很多了。
梅林火腿午餐肉 一罐
或者老鸡汤
或者排骨汤
准备材料：豆腐2块、蟹味菇1袋、鸡蛋1个、火腿肠1根、葱1根、姜、芝麻油适量、盐适量
第一步：豆腐用水冲一下切丁，火腿肠去切丁，蟹味菇洗干净切丁，鸡蛋装碗里打散
第二步：全部食材准备好后，锅里热油，倒入蟹味菇大火翻炒均匀；
第三步：倒入一碗水，放入生姜片煮开，沸腾后加入火腿丁、豆腐；
第四步：一起大火煮2分钟，然后加入几滴芝麻油；
到此，以上就是小编对于菌菇鸡汤适合放平菇么的问题就介绍到这了，希望介绍关于菌菇鸡汤适合放平菇么的4点解答对大家有用。