大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪肚菌菇汤怎样做的问题，于是小编就整理了3个相关介绍猪肚菌菇汤怎样做的解答，让我们一起看看吧。
猪肚菌家常做法？
用料
猪肚 半个
十味菌菇汤包 1包
姜片 7片
红枣 8个
小鲜侣调味汁 10g
食盐 5g
料酒 20g
步骤
1、食材：猪肚半个、十味菌菇汤包、7片姜片、红枣8个调味品：小鲜侣调味汁10克、食盐5克、料酒20克
材料竹笋3根猪肚菇、肋排、葱姜、料酒、盐各适量做法1、肋排剁块，猪肚菇切条，竹笋清理干净切随刀块。
2、肋排焯水后重新入锅煮开，放姜片、料酒，入竹笋继续慢火炖。
3、肋排熟的时候，把猪肚菇放入锅里煮熟，放盐调味，撒上葱花即可出锅享用！1、肋排剁块，猪肚菇切条，竹笋清理干净切随刀块。
2、肋排焯水后重新入锅煮开，放姜片、料酒，入竹笋继续慢火炖。
3、肋排熟的时候，把猪肚菇放入锅里煮熟，放盐调味，撒上葱花即可出锅享用
辅料：
五花肉颗颗30g 笋颗粒20g 青红椒颗颗15g 芽菜25g 泡椒酱30g 小米椒圈圈5g 姜蒜米各5g
调味：
盐2g，味精5g 鸡精5g 料酒30g 醋5g，葱花10g，香油5g 老抽5g 胡椒粉1g
一、准备材料
猪肚菇，瘦肉1块，生粉，生抽，盐，红椒1个，油。
二、做法
1、将猪肚菇撕或切成片，一个红椒也切片，瘦肉一块切片，用生粉、生抽、和一点盐拌匀略腌一会。
2、油锅烧热后，先将肉片过一下油至变色，滤油铲出，留底油，下红椒略爆后就将猪肚菇倒入翻炒，因为菇类炒时大都会出水，一般情况下不用加多水。
咸肉猪肚汤的做法？
咸肉猪肚汤的详细做法
主料：猪肚、咸肉 调料：盐、鸡精、高汤、精制油
制作：
1. 猪肚洗净后汆水切条，咸肉切条。
2. 锅下油，放入猪肚和咸肉煸炒，加入高汤、盐、鸡精，炖至猪肚酥软后起锅装盘。 这样一道美味佳肴就做好了，自己按照这个方法去做。
特点汤汁乳白，口味鲜香，营养丰富。
用料：猪肚 1个750克
面粉 200克
酒 250克
盐 50克
姜汁 100克
白醋 50克
菌菇（平菇、香菇、金针菇、鸡腿菇） 若干
咸肉 25克
姜块 100克
葱 2根
猪心猪肚莲子汤的做法？
猪心半个约200g 洗净 切片 加几滴烈酒泡几分钟将淤血沥出
步骤2
清水浸泡莲子约30g 芡实 桂圆
步骤3
用砂锅烧开水将洗净的猪心放入锅中 翻滚几次后 熄火将沫状物撇出
步骤4
将浸泡过的莲子放入锅中，慢火炖四十分钟左右即可
食材：猪脏1个，猪心1个，莲子50克，猪龙骨4块，各种菌菇250克。配料是生姜1块。葱2根，花椒数粒，沙姜2块，盐，胡椒粉，料酒少许。
将猪肚、猪心清洗干净，猪龙骨洗净:莲子去心泡水备用。如果是新鲜莲子，只要剥去外面的青皮儿就可以了，嫩莲子的莲心很嫩，苦味不重。 对清火润燥极有好处。姜拍散，葱打结;花椒和三奈置于调料盒里拧紧待用:菌菇洗净，在开水中掉水后沥干待用。
锅中置水烧开，将猪心，猪肚、龙骨加料酒悼水后，再用凉水冲洗干净。将猪肚切成条、猪心切厚片，与龙骨置于砂锅中，加足够的水大大烧开，搬去浮沫后放入姜块、萬結、调料盒,改小火慢慢炖1小时后，放入莲子继续施1小时，如果是嫩莲子则等到肚条软烂后再下至莲子酥烂;下焯好的菌菇再煨10分钟。加盐及白 胡椒粉调味再泡10分钟即可关火。
到此，以上就是小编对于猪肚菌菇汤怎样做的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪肚菌菇汤怎样做的3点解答对大家有用。