大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于七彩菌菇淮山汤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍七彩菌菇淮山汤的解答,让我们一起看看吧。
云南七彩菌汤做法?
做法
1:把菌汤包加温水泡发20分钟左右。
2:把菌汤包,鸡、鸭、排骨等洗净放入锅中小火一起煮
3:吃前5分钟,倒入野生菌粉包(纯野生菌,不添加香精等,另汤增香增味增鲜效果)即可食用
用料
七彩菌菇汤包 50克
鸡腿肉 60克
胡萝卜、山药、玉米 少许
姜片 少许
料酒 少许
陈皮 一块
盐 少许
做法步骤
1、鸡肉提前剁好洗净,放入冷水中浸泡30分钟(多次换水),充分把血水浸泡出来汤才好喝
原料七彩菌菇汤
第1步,准备七彩菌菇用冷水洗净泡发,鸡肉焯水放入锅中,放4颗干贝,泡好的七彩菌菇,加入水。
第2步,在锅中加入新鲜的玉米,大火烧开转小火煮一小时,最后加入盐调味就可以了,
七彩菌菇汤包怎么做?
主料
面粉:300g 猪肉馅:300g
菌菇:400g 豆腐干,:100g
辅料
料酒:适量 盐:适量
生抽:适量 酵母粉,:适量
胡椒粉:适量 色拉油:适量
鸭蛋:1个
做法步骤
1. 先用温水调开酵母粉,后与面粉一起搅拌。揉面至面团表面光滑,盖上毛巾至面团发到先前的2-3倍。
七彩菌菇汤包做法如下
用料:七彩菌菇汤包 50克,猪肉 60克,胡萝卜、山药、玉米 少许,姜片 少许,料酒 少许陈皮 一块,盐 少许
做法
1,猪肉提前剁好洗净,放入冷水中浸泡30分钟(多次换水),充分把血水浸泡出来汤才好喝。
2,菌菇用温水浸泡20分钟,充分摘洗干净,备用。
3,蔬菜洗净切好备用。
食材清单
鸡腿 500-1000g 、 七彩菌汤包 100g 、 葱花 适量 、 盐 适量
烹饪步骤
步骤1/4
拿出鸡腿放置室温解冻
步骤2/4
将菌汤包里的干货温水泡30分钟
步骤3/4
第一步:打开七彩菌包(用手撕或者用剪刀
第二步:洗净材料,泡发20分钟(温水泡比较快)
第三步:把材料和泡过的水全部放进锅里(加入喜欢的肉,如鸡肉、排骨等)
第四步:倒入冷水开火(土豪可以倒入矿泉水)
第五步:等喝靓汤(记得放点盐)。
七彩菌汤包怎样煲?
准备好材料,就可以做了
用料:七彩菌菇汤包 50克
鸡腿肉 60克
胡萝卜、山药、玉米 少许
姜片 少许
料酒 少许
陈皮 一块
盐 少许
做法步骤
1、鸡肉提前剁好洗净,放入冷水中浸泡30分钟(多次换水),充分把血水浸泡出来汤才好喝
1、主料:蘑菇200克,猪肉(瘦)150克。调料:姜片5克,酱油5克,淀粉5克,盐3克、料酒适量。
2、将猪瘦肉洗净,切成薄片放入碗内,加入酱油、盐和水淀粉搅拌均匀;鲜蘑菇洗净沥去水分。
3、汤锅内放入清汤烧开,加入酱油、料酒、肉片、鲜蘑菇和姜片,炖至熟透入味,起锅盛入汤锅内即成。
第一步:打开七彩菌包(用手撕或者用剪刀
第二步:洗净材料,泡发20分钟(温水泡比较快)
第三步:把材料和泡过的水全部放进锅里(加入喜欢的肉,如鸡肉、排骨等)
第四步:倒入冷水开火(土豪可以倒入矿泉水)
第五步:等喝靓汤(记得放点盐)。
七彩菇做法?
食材清单
七彩菌菇汤包 50克 、 鸡腿肉 60克 、 胡萝卜、山药、玉米 少许 、 姜片 少许 、 料酒 少许 、 陈皮 一块 、 盐 少许
烹饪步骤
鸡肉提前剁好洗净,放入冷水中浸泡30分钟(多次换水),充分把血水浸泡出来汤才好喝
菌菇用温水浸泡20分钟,充分摘洗干净,蔬菜洗净切好备用。
把鸡肉放入锅中,倒入适当的冷水、料酒和姜片,焯去血水,鸡肉焯好后用温水清洗干净,所有食材放入砂锅中,再放入四个姜片,加入热水,炖一个小时,炖好后加入菌菇粉和少许食盐即可。
汤鲜味美,汤中可以加一块陈皮,更加美味有营养。
敲黑板画重点:
1、不要加过多的调料,菌菇汤喝的就是食材本来味道
2、炖汤时一定是热水!中途不要加水!特殊情况实在要加水,一定是加热水!
到此,以上就是小编对于七彩菌菇淮山汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于七彩菌菇淮山汤的4点解答对大家有用。