猴头菇茶树菇菌汤,猴头菇茶树菇煲汤的做法大全

栏目: 菌菇 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猴头菇茶树菇菌汤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍猴头菇茶树菇菌汤的解答,让我们一起看看吧。

七菇八菌汤的做法?

食材用料

猴头菇茶树菇菌汤,猴头菇茶树菇煲汤的做法大全

羊肚菌 5克,竹荪 5克,姬松茸 1朵,杏鲍菇 1个,花菇 3朵,虫草花 2克,猴头菇 0.5个,茶树菇 5克,姜片 2片,盐 2克

做法步骤:

步骤 1

准备各类食材~除去虫草花剩余菇都要泡发半小时~猴头菇根部硬硬的切掉.反复冲洗一下.挤干水分放入隔水炖里

步骤 2

猪骨冷水入锅去除血沫.

步骤 3

放入隔水炖1-1.5h.如果用热水炖时间会快很多.食物的味道也会更浓郁。

三塔菌肉片汤的做法?

材料

三塔菌,猴头菇,茶树菇,黑木耳丝,雪耳,云苓,黄豆,黑灵芝片,蜜枣,排骨约500克

做法

1、将汤料洗净用清水泡30-60分钟

2、选新鲜排骨约500克,洗净放入锅内,加清水至淹盖排骨,用大火煲至水开后约5分钟,熄火将将排骨捞起。

3、将浸泡过的汤料与排骨一同放入汤锅内,用大火煲30分钟

4、再改用小火煲1-2小时后,根据各人喜好加盐调味就可以享用美容养颜的三塔菌汤啦!

1/7 新鲜枞菌用流水清洗干净,清洗的时候一边把菌伞分成若干小块,放沥水篮中沥干水份

2/7 猪肉洗净切成薄片

3/7 热锅倒油,放入姜丝炒香,加入肉片煸炒至变色

4/7 加入清洗好的枞菌翻炒均匀

5/7 炒到水分都出来了,再加入适量开水煮沸

八珍菌菇汤的做法?

步骤 1

将各类菌菇提前用热水泡发1小时,捞出清洗干净

步骤 2

将水烧开

步骤 3

然后下入洗净的各类菌菇,再加入一点玉米

步骤 4

倒入适量松鲜鲜调味料,大火煮开后,转小火炖煮半个小时以上即可

【制作方法】

第一步,起锅倒入适量的油,油热后先将葱、蒜爆香,然后把切好的蘑菇全都放入翻炒,翻炒到缩水变软后盛出到盘中备用。

第二步,重新起炒锅,先挖入两勺面粉,然后再开小火一边加热一边用锅铲慢慢翻炒,炒制的过程中,放入少许的食用油,直到将面粉炒到微微发黄。

面粉炒黄后,一边慢慢倒入温水一边不停地搅拌,这里千万不要倒冷水或者开水,那样的话,面粉都特别容易结块儿,面粉搅开后,倒入足够多的水,搅匀后大火烧开。

第三步,放入之前预炒好的蘑菇等,小火煮15分钟,随着煮的时间越来越长,汤也会变得越来越浓了。

八珍菌菇素汤的做法

1将鲜鸡腿菇改刀切片,白蘑菇切片,白灵菇切片,娃娃菜改小棵,芋头去皮改刀15cm滚刀块。

2将所备原料飞水,然后置于容器中,加清水(清水表面没过原料)。

3将容器放入蒸锅中,隔水炖45分钟,取出加适量盐调味即可。

特色

这个季节的菌菇非常的鲜美,用各种菌菇炖出的菌汤更是鲜美的无法比拟,这本来就是一个喝汤的季节,快把鲜美带回家吧。

素干野菌汤做法?

材料猴头菇,茶树菇,黑木耳丝,雪耳,云苓,黄豆,黑灵芝片,蜜枣,排骨约500克。

做法:

1、将汤料洗净用清水泡30-60分钟。

2、选新鲜排骨约500克,洗净放入锅内,加清水至淹盖排骨,用大火煲至水开后约5分钟,熄火将将排骨捞起。

3、将浸泡过的汤料与排骨一同放入汤锅内,用大火煲30分钟。

4、再改用小火煲1-2小时后,根据各人喜好加盐调味就可以享用美容养颜的珍菌汤啦!

野生干蘑菇可以做干蘑菇脊骨汤,具体方法如下:

1、脊骨洗净,坐锅烧水,水开后把大骨下去焯去血水捞出。

2、另起锅加水,加入葱,姜片,香叶,大料,山楂,干辣椒,冰糖。

3、加入脊骨,老抽,红枣,盖上盖大火煮开,中火一小时。

4、把干蘑菇加进骨头汤里继续半小时,最后,加入食盐,即可。

到此,以上就是小编对于猴头菇茶树菇菌汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于猴头菇茶树菇菌汤的4点解答对大家有用。

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