大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南菌菇鸡肉汤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南菌菇鸡肉汤的解答，让我们一起看看吧。
云南七彩菌菇海鲜汤做法？
1、鸡肉提前剁好洗净，放入冷水中浸泡30分钟（多次换水），充分把血水浸泡出来汤才好喝

2、菌菇用温水浸泡20分钟，充分摘洗干净，备用

3、蔬菜洗净切好备用

4、把鸡肉放入锅中，倒入适当的冷水、料酒和姜片，焯去血水
菌菇汤可以放红枣吗？
可以放红枣儿，不过有点儿味儿不大。蘑菇汤一般的都是鲜味儿。红枣是甜味儿的。应该一般的人不会用菌类和红枣儿在一块儿做汤的。不过要看个人的爱好。这样的搭配应该也很好喝。
素六珍菌菇汤怎么做？
素六珍菌汤用料: 猴头菇，竹荪 茶树菇，白雪菇 杏鲍菇，黄玉菇 小葱，枸杞 珍菇菌汤的做法 各种菌类洗净，泡发砂锅加入凉水，放入泡发的菌类，泡发的水不要倒掉，也倒入砂锅内，味道鲜美大火煮开，放小葱，枸杞，关小火煲一个小时，你会闻到鲜美的汤出锅放适量盐，香油即可
主料3人份
六菌汤1瓶
鸡蛋1个
绿豆芽1把
胡萝卜丝1小把
辅料
淀粉2勺 香菜1根 小香菜1根
步骤1
准备好所有的食材，胡萝卜清洗干净去掉外皮，切成细丝，绿豆芽掐掉根须，香菜、小香葱洗净备好
步骤2
主料： 三黄鸡半只, 乳牛肝菌5朵, 姬松茸8朵, 鸡枞菌5朵, 山珍菌2把
辅料： 料酒(5朵), 姜(适量), 葱(适量), 盐(适量)
步骤：
1.准备好半只三黄鸡，
2.准备好5朵乳牛肝菌，8朵姬松茸，5朵鸡枞菌，2把山珍菌，
1、原料准备：六味菌菇包汤料，排骨400克，盐1大勺，料酒1大勺，葱3根。
2、排骨用加了料酒的水焯水后洗净。
3、放入汤锅，打适量水，没过排骨5厘米左右，加入葱结，大火烧开转小火炖煮。
4、炖排骨汤时，把六味菌菇汤料包放入排骨汤中炖煮。
5、排骨汤炖煮了2个小时左右，即可。如果是砂锅，就在排骨汤炖煮了3个小时后加入，滚开后炖煮25分钟。汤炖好后，加盐调味即可。
到此，以上就是小编对于云南菌菇鸡肉汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南菌菇鸡肉汤的3点解答对大家有用。