大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菌菇种类有哪些的问题，于是小编就整理了3个相关介绍菌菇种类有哪些的解答，让我们一起看看吧。
菌菇种类和名称？
菌菇类品种很多，可食用的菌菇类现在也多起来了，比如：地衣、金针菇、猴头菇、白蘑菇、香菇，蟹味菇，海鲜菇、大平菇、小平菇、茨菇、竹荪、黑木耳、白木耳、白玉菇、赤松茸、黑鸡枞菌、鹿茸菇、茶树菇，花菇、猪肚菇、舞茸、杏鲍菇、糯金耳、桂花
菌类的种类
1、金针菇
金针菇属于人们日常经常使用的菌类之一，外表细长，因为形似金针菜相似而得名，金针菇的口感细腻，营养物质丰富，适合老人和儿童食用。
2、香菇
香菇为我国特产的蘑菇种类，会散发独特的香气，口感比较细腻，生活中经常用来煲汤或炒制，深受人们喜爱，被称为时节第二大食用菌。
3、杏鲍菇
杏鲍菇主要分布于我国新疆、四川、青海等地，野生的杏鲍菇通常在春末夏初寄生于大型伞形花科植物下，目前在黑龙江至福建、广东均可培育出优质的杏鲍菇。
4、平菇
平菇一般生长在木质类或纤维质类的土壤中，种植时可以用稻草、麦秆之类的物质作为培养土，而且可以在大棚内与其它瓜类、豆类植物等套作，培育方法十分简单。
营养价值最高十大菌菇排名？
十大营养价值最好的菌菇排名是：
1、冬虫夏草；
2、羊肚菌；
3、松茸；
4、牛肝菌；
5、鸡枞菌；
6、翘鳞肉齿菌；
7、黄绿蜜环菌；
8、鸡油菌；
9、鹅蛋菌；
1、香菇：香菇是生活中较常见的食物，主要生长在木材上。香菇含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素B、烟酸、钙、铁、磷等，其蛋白质中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等。平时适当食用香菇，可以在一定程度上调节机体的新陈代谢，有助于消化；
2、金针菇：金针菇是较常见的菌类，营养价值也较高，富含蛋白质、多种维生素以及钙、铁、磷等多种矿物质。适当食用金针菇，可以在一定程度上满足身体的营养所需；
3、平菇：平菇的营养价值较高，含有较丰富的微量元素、纤维素、碳水化合物，以及一定量的钙、铁、磷、必需氨基酸等。平时适量食用平菇，可以为身体提供所需要的营养物质，并在一定程度上调节人体的新陈代谢。
鲜菌菇的种类？
鲜菌菇是一类美味且营养丰富的食用真菌。下面是一些常见的鲜菌菇种类：
1. 香菇（Shiitake Mushroom）：也被称为冬菇，是最常见的鲜菌菇之一。香菇具有浓郁的香味和丰富的风味，广泛用于亚洲烹饪和素食料理。
2. 口蘑（Portobello Mushroom）：口蘑是大型的褐色蘑菇，具有浓厚的肉质和丰富的味道。它们适合烘烤、烧烤和填充，是素食者的理想选择。
3. 蘑菇（Button Mushroom）：蘑菇是最常见的鲜菌菇之一，常用于各种菜肴中。它们有着温和的味道和脆嫩的质地。
4. 姬菇（Enoki Mushroom）：也被称为金针菇，具有细长的尖头和塔状的外观。姬菇有着淡淡的香味和嫩爽的口感，常用于火锅、炖汤和炒菜。
32种，品种分别是：竹荪、杏鲍菇、草菇、牛肝菌、滑子菇、姬松茸、灵芝、口蘑、茶树菇、白灵菇、黑木耳、香菇、猴头菇、榆黄蘑、银耳、鸡腿菇、笋茸、真姬菇、榛蘑、鲍鱼菇、灰树花、羊肚菌、鸡棕、松茸、虎掌菌、老人头菇、鸡油菌、花菇、元蘑、金针菇、蘑菇、平菇。
到此，以上就是小编对于菌菇种类有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于菌菇种类有哪些的3点解答对大家有用。