羊肚菌猴头菇猪肚汤,羊肚菌猴头菇猪肚汤的攻效

栏目: 菌菇 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于羊肚菌猴头菇猪肚汤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍羊肚菌猴头菇猪肚汤的解答,让我们一起看看吧。

猪肚菌汤的正确做法?

猪肚菌50克、瘦猪肉适量、姜片适量、水适量、盐适量、鸡精适量、葱段适量、料酒适量、清水适量

羊肚菌猴头菇猪肚汤,羊肚菌猴头菇猪肚汤的攻效

制作步骤:

猪肚菌用清水洗净,撕成小段,用淡盐水浸泡半小时去除杂质。

瘦猪肉切成小块,放入沸水中汆烫至熟烂,撇去浮沫,备用。

锅中倒入清水,加入适量的姜片、料酒、葱段,大火烧开后调小火,加入预处理好的猪肚菌,用中小火慢慢熬煮。

待猪肚菌煮至汤色呈现浅黄色、香味四溢后,放入烫熟的瘦猪肉。


材料:

猪肚 500g

香菇 50g

胡椒粉 20g

盐 20g

鸡精 20g

葱片 20g

姜片 20g

方法/步骤

鲜猪肚加入面粉、白醋反复清洗几次直到完全干净。面粉能很好吸附猪肚上的脏东西,白醋能去除腥味。

猴头菇羊肚菌煲汤做法?

羊肚菌是一种菌类食物,如今被称为世界上健 康食物中的其一。

一、羊肚菌姬松茸杂菌汤

材料:羊肚菌8粒姬松茸159草菇15g黑木耳500g 茶树菇10g花菇15g猴头菇10g排骨500g盐适量。 做法:

1、 将所有的菌料用清水泡1小时,上面压一个 碗,这样菌类就不会浮岀水面,容易浸泡彻底。

2、 浸泡好的菌料,在清水下挤捏冲洗多次,可 以将菌料中一些苦的杂质挤掉

3、 排骨先用清水煮一次,大火煮开3-5分钟捞起 清洗干净

4、 所有材料下锅加2.5L冷水,先用大火煮开转小 火煮2小时,起锅前5分钟加适量的盐

二、肚菌老母鸡汤當

材料:羊肚菌6-7粒、母鸡半只、鲜香菇2朵、 野生鸡油菌少许、鸡腿菇少许、生姜10片、小葱 3根、大葱少许、枸杞10粒、砂锅1个、冷水适 量、盐适量

做法:

羊肚菌粥做法?

提前把猴头菇,羊肚菌,海参分别泡发。

准备好,控干水分。

海参切段,羊肚菌切片,猴头菇撕碎。

提前大米下锅熬煮到略微浓稠状放入羊肚菌,海参,猴头菇。

熬煮20分钟左右,如果想要更鲜美,可以放入一小把虾皮

到此,以上就是小编对于羊肚菌猴头菇猪肚汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于羊肚菌猴头菇猪肚汤的3点解答对大家有用。

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