大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于像胡萝卜丝一样的菌菇的问题,于是小编就整理了3个相关介绍像胡萝卜丝一样的菌菇的解答,让我们一起看看吧。
剪刀面三鲜菌汤的做法?
1.
材料:鲜香菇 150克,鲜茶树菇 50克,鲜金针菇 50克,葱姜蒜15克,盐5克、鸡精10克、胡椒粉15克、料酒10克、食用油30克
做法:
1. 将香菇、茶树菇、金针菇分别清洗干净,控干水分备用。
2. 葱姜蒜分别切成末备用。
3. 热锅加入食用油,放入葱姜蒜末,煸炒出香味。
4. 加入500克清水,放入香菇、茶树菇、金针菇,煮开后加入料酒,煮5分钟左右。
5. 加入盐、鸡精、胡椒粉调味,煮沸即可。
2.
鲜菌菇怎样做菜?
主料
鸡蛋3个,蟹味菇80克
平菇70克
辅料
胡萝卜半根 ,小葱适量 ,色拉油适量 ,食盐适量
步骤1
准备材料
步骤2
几种鲜菌菇洗净,胡萝卜去皮,切成丝
步骤3
王刚炒口蘑的做法?
原料
新鲜的蘑菇250克,猪肉片100克,葱、姜、酱油,绍酒,胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。
做法
1、把蘑菇洗净,撕成大片,投入沸水中烫透,取出挤干水分。葱姜切片。
2、将肉片加适量酱油、盐、鸡粉、绍酒、淀粉拌匀备用。
3、锅上火,放油烧热,放入葱姜爆香,再将肉片放入煸炒,当肉片变色后,加入水、酱油、盐、鸡粉、胡椒粉烧开。
4、将蘑菇放入,用微火烧5分钟,再转用大火,将汁收浓,加入水淀粉,使汁均匀地挂在肉片和平菇上即可。
王刚炒口蘑做法如下
金针菇 100g,蟹味菇 100g,香菇 4朵,食用油 10g,葱花 20g,姜 2片,豪吉松茸鲜 半包(没有可以不加),盐 2g,香菜 3根
二、蘑菇三鲜汤的做法步骤
步骤 1
准备材料,将花菇切改刀,杏鲍菇切丝,金针菇切段
步骤 2
小油菜150克,口蘑5朵,花椒3克,葱姜适量,盐适量,鲜鸡汁3滴,水淀粉适量
做法
1/10 准备好食材。
2/10 小油菜洗净,口蘑洗净切片。
3/10 锅中水烧开放入口蘑焯烫沥干水分备用。
步骤 1
口蘑切片,芦笋斜刀切段,蒜切末
步骤 2
橄榄油小火炒蒜末,在蒜末微微泛黄的时候加入蘑菇片改中火继续翻炒,会出大量的水,不要管,加黑胡椒碎和少量的盐继续炒
步骤 3
到此,以上就是小编对于像胡萝卜丝一样的菌菇的问题就介绍到这了,希望介绍关于像胡萝卜丝一样的菌菇的3点解答对大家有用。