大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于羊肉汤能放菌菇的问题，于是小编就整理了4个相关介绍羊肉汤能放菌菇的解答，让我们一起看看吧。
羊肉菌菇汤的正宗做法？
主料：羊肉500克、蘑菇200克。
辅料：油适量、盐适量、葱姜适、量香菜适量、青蒜适量、老抽适量。
制作步骤：
1、羊肉焯水洗净；
2、锅里放油，下葱姜爆香，放入羊肉翻炒；
3、放点高度白酒去腥，放老抽上色，翻炒均匀，倒入煮锅里；
4、放水漫过羊肉，大火煮开，小火煮1个小时；
5、口蘑洗净切片，放入锅里煮开撒盐关火；
6、香菜和青蒜洗净切碎，盛起羊肉汤，撒上香菜和青蒜即可。
1
白玉菇备好，香菜和大葱不能少
2
羊肉洗干净后切成大块，我用的羊肋肉，肥瘦相间，非常适合煮汤
3
白玉菇先用开水焯烫一下，捞出备用
4
葱、姜切碎
5
先热锅放一点油，不要多，油热炸香几个辣椒
七彩菌菇羊肉汤怎么做好吃？
七彩菌菇炖羊肉很好吃的做法
步骤如下：
1
羊排肉切成2至3厘米的小块。
2
羊肉快冷水浸泡2小时,中间换1至2次水。
3
菌菇用清水洗去杂质,用冷水泡发2小时左右。
4
葱切段、姜切片,红枣、枸杞洗净备用。
1、先把羊杂骨用清水浸泡5-6小时拔出血水，浸泡好后洗净。
2、然后把所有食材放入煲中加入清水。
3、然后把所有食材放入煲中加入清水。
4、往煲中撒入少许胡椒粉，倒入适量绍酒
5、先用大火烧开，然后撇净浮沫。
6、改用小火慢炖两小时。
7、炖两小时后进行调味，里面放入盐、白糖和味精。
8、调好味后用中火把汤烧至泛花，用勺撇净里面的浮油。
9、撇净浮油后再次撒少许胡椒粉便可关火。
10、饮用时连砂煲一同上桌分餐食用。
材料：
羊肉500克、七彩菌菇适量、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、清水适量
做法：
1.将羊肉洗净，切成块状，再用温水焯水一下；
2.把焯过水的羊肉放到炖锅内加清水，加入姜片、葱段、料酒煮开；
3.再转小火慢慢炖煮两个小时，直到羊肉变得软烂；
4.期间再加入七彩菌菇、盐调味即可。
小贴士：
做羊肉汤可以加茶树菇炖吗？
可以的，茶树菇的营养价值比较高，含有人体所需的多种氨基酸。有抗衰老、降低胆固醇的功效。是心血管、高血压和肥胖症患者的最佳食品。茶树菇味道鲜美，脆嫩可口，具有非常好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。
例如：羊肉炖茶树菇，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：羊肉 500g、筒子骨 200克、萝卜 适量、菌菇 适量、老姜 适量、色拉油 0.5汤匙、料酒 适量、盐 3茶匙、胡椒 10粒、花椒 10粒、八角 2粒、枸杞 20粒、红枣 6粒、番茄 0.5个、黄葱 1根、茶树菇 适量。
1、第一步把羊肉切好，用清水洗净。
菌汤包可以和羊肉一起炖汤吗？
当然可以，菌类包括香菇、猴头菇、茶树菇等，羊肉和菌类都是我们平时生活中经常吃的食材，它们一起吃不会相克，并且可以一起炖汤喝。
羊肉的鲜美和菌类的清香相结合，既好吃又有营养。事实上，菌菇与羊肉的结合在许多地方的菜肴中都有出现，如“菌菇炖羊汤”，这道汤中的羊肉选的是带皮带肉的碎骨，同时添加了党参、枸杞、桂圆和陈皮等，使其具有一定的益阳、滋阴和补血功效。
不过，尽管菌菇与羊肉可以搭配炖汤，但有观点认为羊肉的味道较重，可能会压倒菌类的鲜味。因此，烹饪时可以根据个人口味进行调整。
到此，以上就是小编对于羊肉汤能放菌菇的问题就介绍到这了，希望介绍关于羊肉汤能放菌菇的4点解答对大家有用。