大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于月子汤番茄菌菇汤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍月子汤番茄菌菇汤的解答，让我们一起看看吧。
菌菇可以和西红柿一起炖汤吗？
菌菇和西红柿是可以一起炖汤的，它们之间没有明显的食物相克问题。
西红柿富含维生素 C、纤维素和抗氧化物质等营养成分，而菌菇则富含多种维生素、矿物质和多糖等营养成分。将它们一起炖汤，可以增加汤的营养价值，同时也可以让汤更加美味。
不过，在炖汤时需要注意以下几点：
1. 菌菇需要提前清洗干净，去除杂质和异味。
2. 西红柿需要去皮，以免影响口感。
3. 炖汤时需要控制好火候和时间，以免食材煮烂或煮老。
4. 如果您有特殊的健康问题或饮食限制，建议在食用前咨询医生或营养师的意见。
番茄菌菇汤的做法？
用料：火腿50克，金针菇100克，白玉菇100克，番茄一个，姜两片，大蒜一个盐一勺鸡精半勺。
步骤一：准备金针菇100克、白玉菇100克、火腿50克、番茄1个、姜、大蒜.
步骤二：金针菇、白玉菇切去根部，金针菇撕小块，清洗干净.火腿切成小丁块
步骤三：锅中热油，大蒜姜片放入锅中炒香
步骤四：倒入番茄炒软，添加一碗清水
步骤五：倒入金针菇、白玉菇、火腿丁，调大火烧开2分钟，调入盐1勺、鸡精半勺，搅拌均匀
材料：五花肉500g，黄蘑菇50g，调料：老抽20g，盐5g，白糖15g，桂皮1小块，八角1颗，花椒1g，草果1粒，百果1粒，葱半根，干红辣椒2个，料酒3g。
做法
1、五花肉洗净切成2厘米大小的块儿，黄蘑菇用温水泡发30分钟。葱切段。锅中倒入油，趁油凉时放入桂皮、八角、花椒、草果、百果、葱，用小火炒出香味后，改成大火，倒入五花肉。
2、倒入老抽、料酒、白糖，把所有调料炒拌均匀后，继续翻炒5分钟，以便上色和入味。然后倒入开水，水量要没过肉面，煮开后撇去浮沫。
3、加入干红辣椒，盖上盖子，转小火炖50分钟，期间要留意锅中的水量，不够时添加少许开水。50分钟后打开盖子，加入盐、泡好的黄子菇再炖20分钟，调成大火收汤，这样才会有一层黏稠浓郁的汤汁包裹在每块红烧肉上面。
用料：西红柿 一个，金针菇和海鲜菇 150g，盐 4克，番茄酱 一勺，姜丝 适量
做法：
1.菌菇洗净切段，西红柿烫水剥皮切块，锅中热水，倒入菌菇煮熟后捞出控水
2.热锅热油倒入姜丝和葱段
3.倒入西红柿翻炒
4.番茄炒软出水，倒入一勺番茄酱，翻炒均后倒入一碗清水
5.水开后，倒入金针菇和盐煮一分钟
6.最后撒上葱花即可
西红柿菌菇汤的做法？
材料：五花肉500g，黄蘑菇50g，调料：老抽20g，盐5g，白糖15g，桂皮1小块，八角1颗，花椒1g，草果1粒，百果1粒，葱半根，干红辣椒2个，料酒3g。
做法
1、五花肉洗净切成2厘米大小的块儿，黄蘑菇用温水泡发30分钟。葱切段。锅中倒入油，趁油凉时放入桂皮、八角、花椒、草果、百果、葱，用小火炒出香味后，改成大火，倒入五花肉。
2、倒入老抽、料酒、白糖，把所有调料炒拌均匀后，继续翻炒5分钟，以便上色和入味。然后倒入开水，水量要没过肉面，煮开后撇去浮沫。
3、加入干红辣椒，盖上盖子，转小火炖50分钟，期间要留意锅中的水量，不够时添加少许开水。50分钟后打开盖子，加入盐、泡好的黄子菇再炖20分钟，调成大火收汤，这样才会有一层黏稠浓郁的汤汁包裹在每块红烧肉上面。
到此，以上就是小编对于月子汤番茄菌菇汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于月子汤番茄菌菇汤的3点解答对大家有用。