菌菇鸡蛋冬瓜汤,菌菇鸡蛋冬瓜汤怎么做

栏目: 菌菇 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菌菇鸡蛋冬瓜汤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍菌菇鸡蛋冬瓜汤的解答,让我们一起看看吧。

月子餐冬瓜菌菇汤的做法?

冬瓜菌菇汤的做法步骤

菌菇鸡蛋冬瓜汤,菌菇鸡蛋冬瓜汤怎么做

香菇、口蘑、冬瓜切片

锅内烧油,放入姜片、葱花炒出香味,放入所有菌菇翻炒,加入少许糖、生抽、耗油,翻炒均匀加入水煮开。

倒入冬瓜开锅关中小火熬煮,至冬瓜透明即可关火出锅!

材料

冬瓜300克,肉丝100克,香菇50克,油、盐、葱姜、料酒、淀粉、鸡精适量。

做法

1、冬瓜去皮切片,肉丝用料酒和淀粉抓匀,香菇泡发切片。

2、热锅冷油炒肉丝变色盛出。

3、另起锅热油爆香葱姜,放冬瓜、香菇和2碗水烧约10分钟。

4、冬瓜能用筷子戳通放肉丝,再放盐和鸡精调味即可。

春节汤菜家常做法?

材料:冬瓜1块,肉馅200克,盐2克,大葱1/3根,白胡椒粉2克,葛根粉30克,凉水适量,香菜1棵

1. 肉馅和冬瓜准备好,肉馅肥瘦比例1:9,冬瓜去皮去瓤去籽,洗净;

2. 肉馅中放葱末、盐、白胡椒粉、葛根粉、适量凉水;

3. 这是调好的肉糊,不是特别的稀,这样吃起来有点弹口;

4. 冬瓜切厚4毫米左右的薄片,片越薄越容易熟;

5. 冬瓜片入凉水锅中,大火煮开后转微小火;

6. 肉馅用小勺挖球,入冬瓜汤中,全部的肉丸子都入汤中后,转中火煮开,丸子浮在水面上就可以关火了;撒少许香菜或香葱都可以。

食材

番茄2个、菌菇1盘、豆腐1块、鸡蛋1个、葱、香菜、生抽1勺、盐1匙、水淀粉适量

做法:

1:香菇切片,豆腐切块,番茄去皮切丁,菌菇放水里烫软捞出淋干水分备用

2:锅里倒油爆香葱段,倒入番茄煸炒出汁,加入一勺生抽翻炒均匀,加入适量清水煮开

汤菜的做法?

材料:冬瓜1块,肉馅200克,盐2克,大葱1/3根,白胡椒粉2克,葛根粉30克,凉水适量,香菜1棵

1. 肉馅和冬瓜准备好,肉馅肥瘦比例1:9,冬瓜去皮去瓤去籽,洗净;

2. 肉馅中放葱末、盐、白胡椒粉、葛根粉、适量凉水;

3. 这是调好的肉糊,不是特别的稀,这样吃起来有点弹口;

4. 冬瓜切厚4毫米左右的薄片,片越薄越容易熟;

5. 冬瓜片入凉水锅中,大火煮开后转微小火;

6. 肉馅用小勺挖球,入冬瓜汤中,全部的肉丸子都入汤中后,转中火煮开,丸子浮在水面上就可以关火了;撒少许香菜或香葱都可以。

食材:

排骨400g,莲藕300g,生姜三片,枸杞适量,香葱一根。

做法:

1.准备食材,排骨泡水洗净,莲藕去皮切小块,生姜切片,切葱花。

2.锅中放排骨,放清水,放料酒,焯水后将排骨捞出,冲洗干净。

3.排骨和莲藕放锅中,放姜片,料酒,放900ml清水,盖上压力盖,炖35分钟。

4.时间到,放适量的盐,撒上枸杞和香葱就可以美美享用啦

食材

番茄2个、菌菇1盘、豆腐1块、鸡蛋1个、葱、香菜、生抽1勺、盐1匙、水淀粉适量

做法:

1:香菇切片,豆腐切块,番茄去皮切丁,菌菇放水里烫软捞出淋干水分备用

2:锅里倒油爆香葱段,倒入番茄煸炒出汁,加入一勺生抽翻炒均匀,加入适量清水煮开

主料:白菜200克

辅料:木耳(水发)40克,胡萝卜40克

调料:料酒10克,盐4克,味精2克,白砂糖3克,醋2克,大葱8克,姜8克,花生油40克,淀粉(豌豆)10克,胡麻油10克

素三鲜白菜的做法:

1.将白菜洗净沥干水,抹刀片成片。胡萝卜洗净切成象眼片;木耳洗净

到此,以上就是小编对于菌菇鸡蛋冬瓜汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于菌菇鸡蛋冬瓜汤的3点解答对大家有用。

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