大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菌汤不能放哪种菇的问题，于是小编就整理了3个相关介绍菌汤不能放哪种菇的解答，让我们一起看看吧。
菌菇汤的做法和禁忌？
做法:
1清洗干净、平菇、蟹味菇、海鲜菇、香菇、沥干水份
2清洗干净香菜、切段
3 牛肉丸解冻、清洗干净
4姜去皮清洗干净、切片
5锅里加入适量清水、放姜、大火烧开、放牛肉丸、煮至牛肉丸浮起来
6放平菇、蟹味菇、海鲜菇、香菇、煮2-3分钟
7放香菜、盐、搅拌匀即可
8 成品
禁忌：
喝菌汤用哪几种蘑菇？
用金针菇、香菇、杏鲍菇、平菇、草菇、口蘑、猴头菇等等。
由于菌类植物的营养价值十分丰富，含有较多的蛋白质，碳水化合物，维生素等等，还有微量元素和矿物质，多吃可增人体免疫力
草菇和香菇，还有金针菇、茶树菇、猴头菇、杏鲍菇和滑子菇。这些菌菇都有其独特的营养成分和功效，每一种都适合用来煲汤。
比如金针菇含有丰富的膳食纤维和氨基酸，能够帮助消化和降低胆固醇；茶树菇则富含多种维生素和矿物质，有助于提高精力和保持健康；猴头菇则含有多种对人体有益的化合物
羊肚菌、茶树菇、竹笙、香菇、姬松茸等各种菌类。菌菇汤是一道美味菜肴。俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季喝菌汤”，可见菌汤对人的益处有多大，菌类中富含人体所需的18种氨基酸。
菌汤可以用高压锅吗？
可以用
1、一般高压锅炖蘑菇在水开后沸煮5分钟即可以食用了，多煮反而会失去蘑菇特有的味道和嚼劲。可是煮之前蘑菇应该经过发泡处理，在25度的室温下，处理时间为3个小时。要是在冬天温度更低，就得浸泡最多6个小时才能煮来吃了。
2、蘑菇属于真菌，又可以分为大型真菌、小型真菌（包括附生真菌）。蘑菇具有多达36000个种类，由成熟的孢子萌发成菌丝。
到此，以上就是小编对于菌汤不能放哪种菇的问题就介绍到这了，希望介绍关于菌汤不能放哪种菇的3点解答对大家有用。