大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于盒马煲汤菌菇拼盘的问题，于是小编就整理了1个相关介绍盒马煲汤菌菇拼盘的解答，让我们一起看看吧。
如何做家常牛肉火锅？
牛肉切成小块，用清水多泡几次，去除血水。
牛肉放在锅中加入适量的料酒和凉水，大火烧开，小火煮5分钟焯水，将煮过的牛肉在汤里洗去血沫捞出来备用。
焯过水的牛肉放在电压力锅中，加入桂皮、花椒、八角、辣椒、姜片和大蒜，调入适量的盐、老抽和生抽，加水没过牛肉，加盖密封按下煲汤键。
待电压力锅的浮子自然落下，打开锅盖，牛肉很软烂。
提前用凉水泡好粉条，娃娃菜洗净，切成丝。
牛肉汤和牛肉一起倒入锅中，加入娃娃菜煮软，再加入粉丝和干丝煮软，最后撒上香菜，出锅可以开吃了。我做的是清汤火锅，如果喜欢吃辣，可以加入火锅调料。天冷时可以用砂锅煮，直接上桌吃，可以保温。
1· 准备的所有材料，就可以开始＂促＂牛肉火锅了
2· 材料新鲜、都准备好了
3· 蔬菜也准备好了
4· 蔬菜也准备好了
5· 锅底可以清水，也可以骨头汤、苦瓜、白萝卜、玉米、牛肉丸、牛筋丸、胸口这些耐煮，先放，煮沸成锅底
6· 沸腾后，开始＂促＂刷牛肉了
7· 锅底沸腾后，把牛肉放至漏网中，焯水一下，拿起，
8· 再＂促＂刷10秒左右就可以吃了，牛舌＂促＂刷10秒左右，基本都＂促＂刷10秒左右，就可以开吃了
主料：肥瘦牛肉750克
辅料：胡萝卜、洋葱、土豆
调料：盐、黄油、料酒、橙汁、清汤、葱段、姜片、香叶、番茄沙司、鸡精
做法：
1、将牛肉洗净切成小方块，用开水焯一下撇去浮沫；
1· 准备食材。
2· 我在盒马超市买的黑牛雪花牛肉粒。
3· 拆开包装，特别方便，不用切了。
4· 牛肉粒焯水，冷水入锅，大火烧开，2分钟捞出，捞出后用冷水冲洗，将牛肉粒上面的杂质冲洗干净。
5· 起油锅，加入香料炒香。
6· 再加入焯过水的牛肉粒煸炒。
7· 加入料酒。(可以适当多加一些)
8· 加入1000ml的清水，加入浓汤宝，大火烧开后，转小火慢炖35分钟。(我盒马买的牛肉粒特别鲜嫩，所以35分钟就烂糊了) 炖煮牛肉的时间可以根据实际情况增减哈～
9· 白萝卜去皮，切块。
10· 胡萝卜，莴笋去皮切菱形块，香菇去跟洗干净切片。
到此，以上就是小编对于盒马煲汤菌菇拼盘的问题就介绍到这了，希望介绍关于盒马煲汤菌菇拼盘的1点解答对大家有用。