大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水菌菇豆腐汤怎么的问题,于是小编就整理了4个相关介绍水菌菇豆腐汤怎么的解答,让我们一起看看吧。
菌菇豆腐汤是怎么做的?
答:菌菇豆腐汤的做法是:先将干蘑菇,泡发好,反复清洗干净后,去除水分备用,豆腐切成方块备用,锅中加油爆香葱姜末,放入菌菇,煸炒出香味儿,加盐,和水,烧开后放入豆腐,顿十分钟后,加入鸡精和香菜即可。
1、主料:金针菇50g、茶树菇100g、平菇50g。
2、辅料:食盐适量、生抽适量、淀粉适量、红萝卜适量、调和油适量、毛豆腐2块。
3、瘦肉洗净切片,加入盐油生抽淀粉抓均匀,放一边待用。
4、红萝卜去皮,洗净切花;茶树菇、金针菇、平菇去掉杂质洗净,滤干水份待用。
5、葱段洗净;芫茜洗净待用。
菌菇豆腐汤是一道营养丰富,口感清淡鲜美的汤类菜肴。下面是一个简单的做法供您参考:
所需材料:
- 干香菇 3-4 朵
- 鲜蘑菇 200 克
- 新鲜豆腐 1 块(约 300 克)
- 葱姜蒜适量
- 食用油适量
- 清水或高汤 1500 毫升
- 盐适量
步骤:
主料:水发蘑菇100 克、豆腐200 克、蒜苗25 克、海米35 克
调料:精盐、味精、醋、胡椒粉、麻油、鸡汤
做法:
1、将蘑菇去杂洗净切成小片。豆腐放铝锅中加水煮段时间,捞出切小片。泡发好海米。
2、炒锅内添入鸡汤,放入豆腐、蘑菇、精盐、姜末及海米和泡海米水,烧沸后加入胡椒粉、醋,淋入麻油,撒入味精、蒜苗,出锅装盆即成
怎样做菌菇豆腐汤?
制作菌菇豆腐汤很简单,只需要准备好食材和清水,步骤也很简单。
1. 菌菇豆腐汤的食材非常简单,通常只需要准备一些新鲜的菌菇、豆腐以及一些起酥或调味的材料。
2. 做菌菇豆腐汤的步骤也非常容易,只需要准备好食材,将食材放入锅中,加入适量的清水,慢慢煮熟即可。
1. 菌菇豆腐汤是一道非常健康的美食,营养丰富,特别适合养生。
2. 如果喜欢吃辣的,可以在汤中加一些辣椒,口感会更好。
3. 还可以根据个人口味加入一些其他的食材或调料,例如鸡蛋、葱花、姜片等。
开封皇家包子总店,菌菇豆腐汤的做法?
菌菇豆腐汤的做法步骤:
1、嫩豆腐切成小方块。水发黑木耳撕成小朵,去蒂洗净。
2、白玉菇、蟹味菇分别去根,洗净。
3、锅中倒入橄榄油烧热,下白玉菇、蟹味菇,黑木耳煸炒几下,添入适量水煮沸。
4、放入嫩豆腐用大火煮沸。
5、转中火续煮5分钟,调入盐和鸡汁。
6、撒葱花煮开即可出锅。
怀孕1个多月可以吃菌菇豆腐汤吗?
怀孕一个多月是可以吃菌菇豆腐汤的。菌菇当中营养比较丰富,能够补充身体营养,而且豆腐当中富含丰富的蛋白质,平时可适当使用,一定注意避免过量食用,容易造成消化不良。孕期时应该注意摄入充足的叶酸,还应该注意饮食多样化,避免食用过多油腻食物。
到此,以上就是小编对于水菌菇豆腐汤怎么的问题就介绍到这了,希望介绍关于水菌菇豆腐汤怎么的4点解答对大家有用。