本文目录一览：
- 1、平菇高产种植技术_平菇种植技术
- 2、平菇发菌阶段袋子里的氧气够用吗
- 3、如何使平菇尽快发芽?
平菇高产种植技术_平菇种植技术
1、灭菌是反季节袋栽平菇高产高效的关键技术，彻底灭菌应抓好以下几点：①起火要猛。常压蒸汽灭菌时升温要快，最好在24小时内使灶内的温度达到100℃，然后保持10～14小时，再利用余热闷闭8小时以上。
2、熟料栽培的优点是：用种量少、产量高、易管理、受外界环境影响小，可在高温季节栽培。它是大规模工厂生产采用的栽培方式，缺点是：耗费一定能源，同时要有一定的工作场所和灭菌、接种设备、投资大、生产成本高；栽培者还必须掌握一定的制种技术。
3、塑料大棚栽培 塑料大棚栽培，其生产方式多样。可按东西走向作畦栽培，也可与高杆蔬菜(黄瓜、豆角架中间的垄沟内)间种， 也可作菌砖栽培，还可以用塑料袋栽培。培养料的调制、播种、管理同前。
4、平菇种植技术 一 常用栽培配方 代料栽培平菇的原料很多，有棉籽壳、玉米芯、锯木屑、稻草、麦草等，其中以棉籽壳为最好，各地可因地制宜选用。不管选择何种原料，要求培养料必须新鲜、干燥、无霉变。
5、养料配制木屑、稻草、甘蔗渣、玉米秸秆、花生壳、豆秆粉等原料，都可以用来栽培平菇，但想要获得高产且优质的平菇，还需要添加适量麸皮、过磷酸钙等辅料生长管理平菇在发菌期需要对环境进行调温、保湿和防止杂菌污染。
6、平菇的种植技术 (1)玉米芯的处理。将玉米芯粉碎至花生粒大小，然后用3%～5%的石灰水拌料，直到拌透拌匀，接着添加2%的过磷酸钙、2%石膏、0. 5的尿素、0.1%克霉王(或其他)、1%食盐，拌匀，使料水保持在1：1～4。
平菇发菌阶段袋子里的氧气够用吗
1、平菇的菌丝在繁殖过程中是需要氧气供给的。一般情况下，在菌袋开口部位透进去的氧气就能满足平菇正常的生长发育。人为给菌袋开口后就增加了氧气，根部和菌柄就会快速生长，从而导致菌柄粗大，这样的平菇拿到市场上行情也比较低。
2、平菇是好气性真菌，菌丝体在塑料薄膜覆盖下可正常生长，在用塑料薄膜封口的菌种瓶中也能正常生长。而在一定二氧化碳浓度下菌丝较自然界空气中正常二氧化碳含量下生长更好。
3、菌丝生长期间需要少量的氧气，些许通风即可满足它的需求，但是要注意菇棚内外的温度交换，温差过大时，应该考虑合适的通风时间。比如夏季发菌是，应该尽量选择在晚间通风，低温季节应该选择在中午进行通风，尽量避免高温和低温阶段。
如何使平菇尽快发芽?
1、如果播种后10～15天仍有局部菌种不萌发，每天应揭膜通风1～2小时，同时打开背风门窗，这样连续3～5天，可促进菌丝萌发。
2、使培养基不致因pH值下降过多而影响平菇的生长，在大量生产中也常常用石膏或石灰水调节酸碱度。
3、适时播种平菇的主要播种方式是分层播种。先在蘑菇床上铺一层塑料薄膜，再在塑料薄膜上铺一层营养物质，然后在营养物质上撒上平菇种子，再在种子上铺上营养物质，使之循环，然后将营养物质整平压实。
4、平菇在发声器上长时间受到光的刺激，使菌袋完成后发芽，完全抽不出蘑菇时间。正确的方法是播种后立即避光，除了观察和鲍鱼袋等外，其余时间不能让光进入蘑菇屋。菌丝的适宜温度为25度。
5、播种后用木板压实，使菌种与培养料紧密相贴；覆盖上塑料薄膜保温保湿培养，以利菌丝恢复生长和蔓延。
6、养护方法温度：平菇喜欢温暖的生长环境，温度过高或过低都不利于其生长。所以冬天要保持15度以上的温度，防止被冻伤。浇水：生长期要提供充足的水分，保持土壤湿润，尤其是夏季。