大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于一岁宝宝吃什么菌菇好的问题,于是小编就整理了2个相关介绍一岁宝宝吃什么菌菇好的解答,让我们一起看看吧。
一岁宝宝的香菇筒骨头怎么做汤?
香菇骨头汤的做法一
食材:猪大排500克,香菇20朵,食盐适量,姜1大块,江米酒1大杯,水适量。
做法:
1.先把排骨川烫一遍,洗干净。
2.把所有的材料都放进炖锅,加入江米酒,加水八分满,大火煮开。
3.小火炖三个小时就完成了(根据个人口味适量加盐)。
香菇骨头汤的做法二
食材:大骨头1千克,香菇5个,盐、八角、姜适量,酱油1勺,料酒1勺。
做法:
1.把大骨头洗净,凉水起锅放入洗净的骨头煮一下,同时砂锅烧水,烧水的同时把香菇择一下洗净备用。
一岁宝宝的香菇筒骨头汤做法如下
食材:排骨500克、海带50克、冬瓜50克、香菇50克、葱2根、姜5克、盐6克、料酒10毫升、醋10毫升。
1、排骨多次用水洗净血水,海带提前浸泡后洗净打成结,冬瓜去皮切厚块,香菇洗净,葱切成段,姜切成片。
2、将排骨放入开水中煮10分钟去腥去油,沥干水份后放入盘子中,加入盐、料酒和醋,充分拌匀后腌制10分钟以上。
3、将腌制好的排骨放入高压锅中,然后将海带、冬瓜、香菇、葱段和生姜都加入其中。
4、将所有食材放入高压锅后,加入适量清水,盖上锅盖通电。
1、干香菇用温水泡发。筒子骨放在水中清洗4~~5遍,去除杂质。
2、锅内倒入冷水,倒入筒子骨,烧开,去血沫。
3、把出水后的筒子骨,放入砂锅,加足量的冷水,(注:煲汤的水最好一次性加到位,中间最好不要加水,否则会破坏汤的浓度、口感),随后放入拍好的姜、蒜、八角,盖上锅盖大火煮沸,20分钟后改文火煨。
4、清洗泡发好的香菇,加葱段,食盐若干,放入锅内,文火煨30分钟,一锅鲜汤基本就完成了。盛出来的时候可以在碗里按照个人的口味加调料。
香菇筒骨汤
原料:
水发香菇200克,筒骨500克,香葱,姜片少许.
做法:
1、筒骨洗干净
2、香菇洗净,撕成小块.放入锅中加入6碗水烧开
3、锅里放油,加入姜稍微煸一下,把骨头放入炒一分钟
4、把炒好的骨头放入烧开的香菇汤里面
5、大火烧开后,改小火煲1.5个小时.
6、根据自己个人口味适当加盐调味,喝的时候洒上一点小葱.
一岁宝宝吃排骨怎么做啊?
对于一岁宝宝来说,排骨汤和排骨菌菇汤都是比较适合宝宝食用的做法。以下是制作方法:
排骨汤:
1. 准备材料,包括排骨3-4块,木耳2-3小块,红枣2颗,香菇2-3个,姜片2片。
2. 排骨冷水下锅,加入姜片去腥味,煮出血水后捞出沥干。
3. 在锅中加入木耳、红枣、香菇和适量的水,煮1.5-2小时。
4. 最后加入盐和葱花调味即可。
排骨菌菇汤:
1. 准备材料,包括排骨3-4块,木耳2-3小块,红枣2颗,香菇2-3个,姜片2片。
2. 排骨冷水下锅,加入姜片去腥味,煮出血水后捞出沥干。
3. 在锅中加入木耳、红枣、香菇和适量的水,煮1.5-2小时。
材料:排骨200g、土豆半个、胡萝卜1/4根、葱花少许
做法:
1.将排骨洗干净,然后剁碎成小块,
2.焯水去掉血腥味;土豆去皮切小块,胡萝卜去皮切小丁
3.锅中烧水,下入排骨煮半小时后,撇去上层油脂浮沫,然后下入土豆和胡萝卜,转小火煮1小时
4.出锅前加少许的盐和葱花即可,一定要将排骨煮烂,可以多煮一会儿。
到此,以上就是小编对于一岁宝宝吃什么菌菇好的问题就介绍到这了,希望介绍关于一岁宝宝吃什么菌菇好的2点解答对大家有用。