松滋松乳菇菌油（松乳菇菌丝）_菌菇

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松乳菇，俗称雁来菌，因产于松林地，又名松菌。子实体一般为群生，常生春夏之交和秋末冬初，与马尾松形成菌根关系。

暗窝菌和松黄菌也叫黄丝菌，统称谷熟菌，黄丝菌也叫谷黄菌。

松滋松乳菇菌油（松乳菇菌丝）

月份，这时候正是燕子筑巢的时候，因此这个时候生长出来的叫做燕来蕈；第二个生长周期是在每年的九月份的时候，此时，正值金秋，正值大雁归来的时候，因为取名为雁来蕈。

野生蘑菇有什么过人之处：人造蘑菇：蘑菇肉质疏松，味道淡而无味，口感相似，水分多。野生蘑菇：蘑菇肉质浓郁，味道各异，香气浓郁。经科学研究，其营养价值是人工蘑菇无法比拟的。因此，野生真菌因其稀有而珍贵。

因为那实在是太单调了，在我的感觉中，春、夏、秋三季节似乎是一样的，上天是要让冬天来点缀它们，有时我会想如果没有了冬天怎么办，虽然如果真的没有冬天，地球照样转，人照样也要活，但我一想到，真有点胆战心惊了。

1、另外有部分比如八月“送瓜”、“摸秋”等风俗，从建国后的一些文艺作品中我们还能依稀发现它们的影子，但是随着男女社交的开放和发展，这些风俗也顺利地完成了它们的历史任务而退出了舞台。

2、饮食，本县居民，向有“一日三餐”、“ 一稀两干”或“两稀一干”习惯。惟逢年过节、婚丧贺吊诸喜事，则盛办酒席，分海参席、香荩席、木耳席之类，酒菜甚丰，而且席位排次较严，礼节颇多，有里俗遗风。

3、“滚灯舞”是根据松滋自古已形成“正月十五闹花灯”玩“滚灯”的传统习俗演变而来的，一般都在元宵节前后进行，它具有民间习俗的传承特征。

松茸，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，隶属担子菌亚门、口蘑科，是松栎等树木外生的菌根真菌，具有独特的浓郁香味，是世界上珍稀名贵的天然药用菌。

图中的蘑菇，是香菇。香菇，又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大[1]食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。

这叫“松树菌”又名松毛菌，铆钉菇，松针菇。分类地位伞菌目、铆钉菇科。

珊瑚菌又名“扫帚菌”；该菌体形俊俏，色泽秀美。珊瑚菌科Clavariaceae各属含有不少质地脆嫩、别具风味的食用菌，是我国野生食菌资源中不可忽视的组成部分。珊瑚菌有很多的品种，颜色艳丽，有红、黄、白等色。

根据提供的图片，这种蘑菇的学名为杨树菇。杨树菇是一种食用菌，属于真菌界，伞菌纲，伞菌科，是一种常见的食用菌。杨树菇的外形特征是菌盖呈钟形或圆锥形，表面有深褐色或浅褐色的鳞片，菌柄厚实，呈现出白色或浅黄色。

这是松菇，学名红衣盖菌，广受喜食的野生蘑菇，是紫色。松菇是几种松茅野生菌的俗称，平常人们经常将松磨和松口磨都称为松菇，因此常常这两张种野生菌的混淆。

1、可以红烧或者煲汤。松乳菇是湖北松滋山地的特产，湘鄂一带是其主要产区，是珍馐佳肴的常用配料。松乳菇，俗称雁来菌或者盎窝菌，因产于松林地，又名松菌。子实体一般为群生，常生春夏之交和秋末冬初，与马尾松形成菌根关系。

2、黄油蘑又名松乳菇，黄油蘑炖小鸡的做法简单又好吃，具体做法如下：材料有黄油蘑，鸡，酱油，盐，花椒，大料。一个鸡骨架剁成小块，蘑菇泡好，洗干净。

3、放切好的嫩姜片和生抽酱油，不要加水，喜欢吃姜的可以多放些，大火煮开后转小火熬，不用加任何味精、盐之类的调料，煮到完全上色为止。

4、菜籽油1千克葱姜花椒适量盐、生抽适量制作步骤：新鲜的松蕈先要剔除根部的泥土，洗净后，如果蘑菇比较大，可以剪开，使得蘑菇适合入口。准备一口大锅，加入水，将洗净的松蕈放入，煮至沸腾后，倒出沥干。

5、做法：巴西蘑菇、竹荪分别泡水至涨开后，竹荪切除蒂头，并分切小段。杏鲍菇洗净，切片，再与洗净的金针菇、洋菇、新鲜香菇一同放入加有少许盐的凉水里氽烫一下，捞出沥干待用。

松乳菇的营养价值与功效松乳菇的营养价值丰富，含有多种氨基酸和蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素B维生素B维生素C等营养元素。

基料对松乳菇非常重要，基料营养丰富的话，菌菇就能吸收到足够的养分，生长会更加旺盛。制作基种可以用去皮的二百克土豆、二十克的葡萄糖、二十克的琼脂和一升左右的松针水。

它通常被用于烹饪高档菜肴，如松蘑炖鸡、松蘑炒饭等。松蘑的价格相对较高，因为它生长缓慢，采摘困难，且产量有限。同时，松蘑也被认为具有一定的药用价值，被用于提高免疫力和调节身体机能。

安庆宿松、太湖地区俗称三九菇，学名是松乳菇，是一种深受欢迎的美味食用菌。乳汁量少，桔红色，味道柔和，后味稍辛辣，味好。