大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菌菇汤怎么煲好吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍菌菇汤怎么煲好吃的解答，让我们一起看看吧。
菌菇汤的家常做法王刚？
主料：金针菇150克辅料：大蒜5瓣 青椒1个红椒1个 番茄酱适量糖适量 盐适量鸡精适量
做法：
1. 准备食材。
2. 将金针菇洗净，去掉根部，蒜捣成末状，用来提香爆锅。大蒜虽持有独特的辛辣味，但具有很强的杀菌和增强免疫的功能，多吃还是有益的。
3. 锅中加入适量的食用油，油热时加入捣好的蒜末，煸炒至金黄色后加入番茄酱。
1、用料：螃蟹2只，海鲜菇300克，葱适量，老姜3片，盐适量，料酒适量。2、螃蟹整理干净剁成小块。
3、海鲜菇洗干净切小段，老姜切片。4、锅中放少许油，放入姜片爆香。
5、放入螃蟹块，拌炒至变色，放少许料酒。放入清水，煮开。然后放入海鲜菇继续大火煮上5分钟，放少许盐，撒上葱花即可。
1、材料：鸡蛋3个、鲜平菇250克、青菜心50克、绍酒1茶匙、盐、酱油、鸡粉适量。
2、将鲜平菇洗净，撕成薄片，在沸水中略烫一下，捞出待用；将鸡蛋磕入碗中，加绍酒、少许盐搅匀；青菜心洗净切成段。
3、炒锅置旺火上，倒约2汤匙油烧热，下青菜心煸炒，放入平菇，倒入适量水、鸡粉烧开，加盐、酱油、倒入鸡蛋，再烧开即成
1、海鲜菇250g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、水淀粉适量、火腿适量，香菜适量。
2、海鲜菇洗净备用。鸡蛋打散备用，葱切成葱段。
3、香菜火腿切末。
4、锅中放油爆锅，放水烧开。
5、锅中放入海鲜菇和火腿，煮一会，加入鸡蛋。
蘑菇汤一般炖多久？
蘑菇汤一般炖7分钟，做法如下：
1、挑选新鲜平菇和后腿肉。
2、平菇撕片洗净后过水，小葱切小段，后腿肉切片放入适量淀粉用手抓匀。
3、热锅凉油。
4、油到七八成热时，加盐、花椒和开水。
5、水开加入平菇，等水烧开。
6、水再开约两分钟加入肉片而后约两分钟就出锅。
7、装盆后洒入小葱花即可。
炖汤什么时候放蘑菇？
用砂锅炖鸡汤。在炖煮30分钟后放入蘑菇即可。既保证香菇熟透。也让香菇的特殊味道渗入肉内。但若是高压锅。中间放入还需放气。较为麻烦。因此可与鸡一块放入。蘑菇炖鸡汤是一道中国传统美食。既有蘑菇的鲜香又有鸡肉的肥美鲜嫩。食用后有一定补益作用。
到此，以上就是小编对于菌菇汤怎么煲好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于菌菇汤怎么煲好吃的3点解答对大家有用。