大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海参羊肚菌菌菇汤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍海参羊肚菌菌菇汤的解答,让我们一起看看吧。
海参羊肚菌炖汤的做法?
1.
100克排骨洗净不焯水;
先将50克干贝,10克红枣,5克枸杞,10克姜洗净;
100克羊肚菌要先泡软;
50克刺参提前泡发
放在一起加上300ml纯净水;
隔水炖4个小时;
出锅装碗。
2.
小米海参羊肚菌粥做法?
提前把猴头菇,羊肚菌,海参分别泡发。
准备好,控干水分。
海参切段,羊肚菌切片,猴头菇撕碎。
提前大米下锅熬煮到略微浓稠状放入羊肚菌,海参,猴头菇。
熬煮20分钟左右,如果想要更鲜美,可以放入一小把虾皮
再熬煮10—20分钟,出锅之前放入盐和葱花调味。
出锅。
羊肚菌虎掌菌炖汤最佳做法?
羊肚菌虎掌菌炖汤的做法如下:
用料:羊肚菌、黑虎掌菌、豆腐、玉米、山药、板栗、花生、黄姜、盐。
干羊肚菌、黑虎掌菌用清水洗干净,放入45度的温水中浸泡30分钟,捞出洗干净。
把黑虎掌菌撕成细条,浸泡的水取干净部分备用,板栗放到锅内加热一下,去掉外皮。
玉米洗干净,切小块;山药去皮,切小块;将玉米、山药、板栗放入砂锅中煮,加入适量清水和浸泡过羊肚菌的水,等玉米、山药、板栗煮到软糯时,放入羊肚菌、黑虎掌菌和豆腐,再煮十五分钟,关火前五分钟放入适量食盐调味。
温馨提示:本汤品中食材用量可根据个人喜好及实际情况酌情增减。
鲜羊肚菌煲汤做法?
1、先将童子鸡剁去鸡爪和鸡屁股然后清洗干净。姜去皮洗净切片。葱打成结;羊肚菌用凉水清洗并用温水泡软后,在把根蒂部分去掉,清洗干净并沥干水分
2、用温水将枣和枸杞子泡软。将准备好的葱姜和鸡注入清水,上锅开煮;版撇干净上浮着的血沫
3、将羊肚菌、枣、枸杞子一起放进锅内。炖权1小时30分钟后,调入一点盐,即可。
材料:羊肚菌20g、虫草花10g、红枣3个、生姜3片、枸杞8g、乌鸡半只。
做法1、乌鸡洗净斩件,氽水备用。2、羊肚菌洗净用温水泡15分钟后,将其和水一起倒入汤煲中。3、再将剩余材料加入汤煲中,加水1.5-2升,以武火煮15分钟后改文火煲一个小时,加入少量食盐调味即可。
材料:羊肚菌20克,土鸡1只,红枣8-10颗,生姜3片,食盐适量。
做法:
1、将羊肚菌表面的泥沙洗净,然后放入温水中提前泡发备用。
2、将鸡肉切成块状;红枣洗净备用。
3、鸡肉放入锅中,焯烫片刻,去除里面的血水,捞出,沥干水分备用。
1、把羊肚菌用水清洗干净备用;新鲜的海参加入盐,搓洗一下,洗干净切小段备用;姜葱洗干净,姜切片、葱切段。
2、把鸡肉洗干净,冲洗干净血水,凉水下锅焯水,加入姜片、葱段,大火烧开,把浮沫撇去,焯好水捞出来洗干净,大枣、枸杞洗干净备用。
3.、把鸡肉、、海参放到砂锅里,加入足够的水,放入姜片、大枣,大火烧开,转小火炖煮一个半小时,提前半个小时把枸杞、鲜羊肚菌放进去,最后加入盐、鸡精调味即可。
到此,以上就是小编对于海参羊肚菌菌菇汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于海参羊肚菌菌菇汤的4点解答对大家有用。