枸杞菌菇鸽子汤,菌菇炖鸽子汤

栏目: 菌菇 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞菌菇鸽子汤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞菌菇鸽子汤的解答,让我们一起看看吧。

夏天用鸽子炖什么汤营养好?

食材:鸽子1只、石斛10克、西洋参10克

枸杞菌菇鸽子汤,菌菇炖鸽子汤

第一步:准备食材,西洋参 别名花旗参、洋参、西洋人参。石斛清洗干净,用清水浸泡10分钟。

第二步:将鸽子清洗掉血水,沥干水备用,我今天买的是乳鸽,卖鸽子的老板帮忙宰杀和去毛的,拿回家清洗干净即可。

第三步:锅中水煮沸腾,放入鸽子焯水,捞起清洗表面浮沫。

第四步:把全部食材放进炖盅,加2碗半的开水,电炖锅煲1个小时。

【菌菇鸽子汤】

食材:

鸽子1只、干香菇适量、海鲜菇1小把、木耳少许、食盐少许、葱姜适量、食用油少许

制作过程:

1.干香菇和木耳事先放入清水中浸泡,同时准备适量海鲜菇,将其去掉根蒂后清洗干净待用。

2.鸽子处理干净后,斩成大块,放在清水中浸泡一会,将其中的血水逼出,葱姜处理干净后分别切成段和片。

3.炒锅中添上少许食用油,放入葱姜煸炒出香味,然后将控水后的鸽子肉放入在锅中,煸炒一下,直到将鸽子肉炒至变色。

4.将炒好的鸽子肉放入砂锅中,加上适量的清水炖煮,加上锅盖,小火炖煮30分钟,将浸泡好的菌菇食材一同放入在锅中继续炖煮。

5.继续炖煮差不多1个小时,加食盐调味,继续炖煮10分钟,即可关火出锅享用。

八珍菌汤包做法?

1、菌包一定要提前泡发30分钟,才能保证菌的鲜味完全释放出来,并且口感软硬适中。

2、用砂锅煲汤,时间久,建议一次性加够水,中途不要加水,以保证菌汤味道浓郁。

3、菌汤包除了可用于炖排骨、猪蹄、老鸭等,还可用来煮火锅。

红枣、枸杞、盐 步骤:

1、将菌菇包内菌菇用温水泡一个小时;

2、捞出泡发的菌菇清洗干净;

3、将菌菇放入锅中,加适量的水炖煮2小时。

4、放入枸杞、红枣和适量盐继续闷煮10分钟即可食用。

用料

菌汤包一袋80 克

羊肉片1斤 

豆腐、红薯、豆腐皮、生菜、波菜、粉条、莜麦菜(根据自己的量配比) 

盐20克 

鸡汁10 克

麻酱自配 

涮锅八珍菌包汤的做法步骤

步骤 1

七彩菌菇炖鸡的做法?

用料

鸡 半只

云南七彩菌菇包 50克

姜 少许

盐 少许

食用油 少许

料酒 少许勺

简单美味的菌菇鸡汤的做法步骤

步骤 1

1、选菌菇包一半,大概50g,这个菌菇包有100g,可是我觉的太多了(其实是我不舍得一次吃完😄)用温水泡发20分钟。

用料

 半只盐 适量料酒 2勺七彩菌汤包(茶树菇、虫草花、杏鲍菇、鸡油菌、鹿茸菇、羊肚菌、姬松茸、大枣、枸杞) 共100g姜 3片

七彩菌菇鸡汤的做法步骤

步骤 1

准备好菌菇,温水泡半小时左右

步骤 2

洗干净备用

步骤 3

菌菇鸡汤的做法?

原料:鸡、干松茸、姫松茸、红枣、枸杞。

做法步骤:

第1步、用水清洗干净后,放水泡软松茸和姫松茸,泡半小时左右即可。

第2步、将买来鸡,洗干净切块。

第3步、水开后,将鸡倒入锅中,加适量的红枣和枸杞。

第4步、鸡汤炖了三十分钟左右,将泡好的松茸和姫松茸倒入鸡汤中一起炖煮。

第5步、将松茸和姫松茸拌匀后再炖煮半小时后,根据个人口味加入适量的盐调味。

第6步、一碗鲜甜可口,营养丰富的菌菇鸡汤出锅了。

到此,以上就是小编对于枸杞菌菇鸽子汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞菌菇鸽子汤的4点解答对大家有用。

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