大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小放牛菌菇鹌鹑蛋的问题,于是小编就整理了1个相关介绍小放牛菌菇鹌鹑蛋的解答,让我们一起看看吧。
王刚美食视频牛排骨汤做法?
材料:牛排骨200克、红枣20克、鸡蛋丝50克、葱花10克、粉丝适量、盐5克、鸡粉3克、胡椒粉3克、酱油5克
做法
1、将牛排骨切块,人沸水中氽去血水;红枣洗净备用;粉丝泡发,备用
2、锅中盛水,将牛排骨、红枣下入锅_、大火烧开,再转文火煲约1小时。
3、将鸡蛋丝入汤中,下盐、鸡粉、酱油、胡椒粉调味,再撒上葱花即可。
材料
材料:牛骨头500克,洋葱半个,胡萝卜2根
配料:生姜、盐适量
做法
1、生姜切三个小片,洋葱切成圆片,胡萝卜按照滚刀切(洋葱和胡萝卜可以根据自己喜好切成自己的喜欢的样子)
2、牛骨头飞水去腥,去腥的时候放入几片姜,去腥效果会更好。
把牛排骨浸泡2小时,洗净冷水下锅,放入姜片、料酒,水开撇去浮沫,捞出备用
锅中下油放葱姜爆香,放郫县豆瓣酱炒出红油,放黄豆酱翻炒,加料酒、生抽、水,水开放牛骨、盐、料包,水开转到珐琅锅里,加腐乳,西红柿打花刀放入锅中,盖锅盖,小火炖2小时,出锅装盘
食材:5大块牛排骨、大葱白1根、蒜瓣4颗、大葱绿适量、蒜末适量、姜片2大片、黄皮洋葱半个、白萝卜半根、胡萝卜半根(个人喜好,可不加)、红薯粉条
调料:生抽、白胡椒粉、鱼露
做法:
1. 牛排骨焯水后洗净(红薯粉凉水浸泡)
2. 热水没过牛排骨、姜片、大葱白段、蒜瓣、洋葱、萝卜烧开盖盖转小火炖一小时
到此,以上就是小编对于小放牛菌菇鹌鹑蛋的问题就介绍到这了,希望介绍关于小放牛菌菇鹌鹑蛋的1点解答对大家有用。