云南菌菇鸡汤煲,云南菌菇鸡汤的做法

栏目: 菌菇 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南菌菇鸡汤煲的问题,于是小编就整理了3个相关介绍云南菌菇鸡汤煲的解答,让我们一起看看吧。

六菌菇煲鸡汤做法?

主料: 三黄鸡半只, 乳牛肝菌5朵, 姬松茸8朵, 鸡枞菌5朵, 山珍菌2把 

云南菌菇鸡汤煲,云南菌菇鸡汤的做法

辅料: 料酒(5朵), 姜(适量), 葱(适量), 盐(适量) 

步骤:

1.准备好半只三黄鸡,

2.准备好5朵乳牛肝菌,8朵姬松茸,5朵鸡枞菌,2把山珍菌,

3.三黄鸡去杂质,洗净,斩大块,

云南七彩菌菇汤包做法?

吃不够的舌尖美味一七彩菌汤包

吃货的福利,野生菌汤包来了!菌汤包净含量100 克,泡发后有300克左右,野生菌粉包8克(野生松茸,牛肝菌,黄牛肝所提炼),调味包(红枣,枸 杞)。- -份够4-6人一餐的食用量。特选云南菌,一锅香味浓浓的菌汤

家庭养生菌汤包做法

1:把菌汤包加温水泡发20分钟左右。

2:把菌汤包,鸡、鸭、排骨等洗净放入锅中小火一起煮

3:吃前5分钟,倒入野生菌粉包(纯野生菌,不添加香精等,另汤增香增味增鲜效果)即可食用

特点:养生保健、汤香味鲜、营养丰富、口感极佳!!!

用料:七彩菌菇汤包 50克,猪肉 60克,胡萝卜、山药、玉米 少许,姜片 少许,料酒 少许陈皮 一块,盐 少许

做法

1,猪肉提前剁好洗净,放入冷水中浸泡30分钟(多次换水),充分把血水浸泡出来汤才好喝。

2,菌菇用温水浸泡20分钟,充分摘洗干净,备用。

3,蔬菜洗净切好备用。

4,把猪肉放入锅中,倒入适当的冷水、料酒和姜片,焯去血水。

5,猪肉焯好后用温水清洗干净。

6,所有食材放入砂锅中,再放入四个姜片,加入热水,炖一个小时,炖好后加入菌菇粉和少许食盐即可。

第一步:将菌包温水泡发30分钟左右,用手捞起轻轻搓洗,去掉菌脚。

第二步:将鸡、鸭、排骨等洗净后放入锅中文火慢炖。

第三步:待肉类炖好后加入泡好的菌包,煮30分钟左右出锅。

第四步:依个人口味加入菌粉包,一般炖鸡就不用加了,因为鸡汤本身的鲜味够。

鸡菌菇的家常做法?

1.

鸡菌菇鸡汤:准备鸡一只约500克,鸡菌菇150克,砂锅当中放入1000毫升的清水,然后再放入鸡500克,食用盐15克,料酒30毫升,扣上盖子,用小火炖煮30分钟,接着再加入鸡菌菇150克,蚝油15毫升,炖煮20分钟即可。

2.

鸡菌菇炒肉:准备肉片150克,鸡菌菇500克,锅中放入食用油15毫升,然后再放入姜丝15克,葱丝15克,接着放入肉片150克,翻炒两分钟,再加入鸡菌菇500克,生抽15毫升,老抽五毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,翻炒三分钟即可。

3.

尖椒炒鸡菌菇:准备鸡菌菇500克,尖椒150克切成块,锅中放入食用油15毫升,接着放入金针菇500克,尖椒150克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,翻炒两分钟即可。

到此,以上就是小编对于云南菌菇鸡汤煲的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南菌菇鸡汤煲的3点解答对大家有用。

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