大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高压锅猪蹄菌菇汤的问题，于是小编就整理了2个相关介绍高压锅猪蹄菌菇汤的解答，让我们一起看看吧。
菌菇牛排骨汤的做法？
菌菇牛排骨汤是一道营养丰富的汤品，下面是做法：
材料：
- 牛排骨：500克
- 菇类（可以选择口蘑、金针菇、香菇等）：适量
- 洋葱：1个
- 胡萝卜：1根
- 葱姜蒜：适量
- 料酒：适量
- 盐、胡椒粉：适量
步骤：
将牛仔骨（牛肋排）洗净，浸泡一小去血水。
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洗净的牛仔骨倒入冷水锅，加姜片，料酒，大火煮开。
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水开后，取出牛仔骨，去掉血沫。
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一次性加足开水，重新放入姜片，葱，少许料酒。大火烧开，转中小火慢炖一个半小时。大蒜瓣在一小时的时候放，早了就炖烂了。
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准备好金针菇，去梗，洗净，用开水过一下。
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准备的材料有：蘑菇、排骨、枸杞、葱姜、料酒、盐、生抽
1.排骨剁成块清洗干净，冷水下锅，加入葱姜料酒煮开，煮出血末后撇去浮沫，再煮5分钟；
2.将排骨捞出，流水下冲洗干净，去除血沫和杂质，沥干水分备用；
3.清洗干净的排骨重新入锅，倒入足量的开水，加入姜片、料酒、生抽，上汽后煮13分钟；
4.将蘑菇清洗干净切成片，排骨用高压锅炖好以后打开，放入蘑菇片，加盐调味，再煮5分钟；
5.最后撒点枸杞让营养更加的丰盛。
1，牛排骨买回洗净，冷水下锅，煮开后捞出冲干净泡沫子备用；
步骤 2
另起一个汤锅，把焯了水的牛排骨放进汤锅里，加入姜片大火煮开，再改成中小火煨；
步骤 3
中途，来准备要放进去的食材哈！
首先把虫草花，枸杞，莲子米浸泡15分钟左右；
再来把新鲜菌类洗净备用；
步骤 4
这是煨了一个半小时后拍的哟！看着诱人吧～
菌菇排骨汤最正宗的做法？
1、用料:排骨250克，草菇100克，米醋1/2茶匙，姜片6片，盐适量。
2、所有材料准备好，排骨和草菇洗净，姜切片。
3、锅内坐水烧开，下入草菇焯掉草味，约30秒，不介意草味的可省略这一步。
4、把草菇捞出，原锅继续放入排骨，焯3分钟。
5、把排骨移入砂锅中，注入适量水。
1、切好的排骨洗净，冷水下锅，放入切好的姜片并加适量料酒去腥，煮至沸腾，等水浑浊并且有浮沫后大约5分钟，捞出排骨。
2、锅内放油，加入切好的蒜小火煎香，下排骨煎至两面略微金黄。
3、洒少量盐，白糖，黑胡椒翻均匀后加入烧好的热水。
4、洗净的蘑菇加入汤里，盖上盖子，待蘑菇煮好后，根据个人口味放盐或者其他调料。
5、最后起锅前洒上葱花，香菜～即可出锅！
材料
猴头菇，香菇各50g，白灵菇50g，干木耳10g，猪棒骨400g，鸡骨架200g，香葱1棵，调料：八角2枚，老姜20g，盐1茶匙，绍兴黄酒1汤匙
做法
老姜切片。香葱洗净切碎。干木耳用沸水浸泡约20分钟，待完全泡发后掰去根蒂，撕成小朵。
将猴头菇和白灵菇洗净，分别撕成小块。香菇去蒂后，斜片成小片。
菌菇排骨汤最正宗做法如下
主料：蘑菇300克、排骨300克、葱2根
辅料：盐适量
1排骨冷水下锅焯一下
2焯好的排骨放入苏泊尔快速压力锅内。然后在加入适当的温水，水多水少看自己，如果你喜欢喝汤 可以稍微多放点水。
3然后盖上锅盖，食材选择肉类排骨，烹饪方式选择煲汤。时间我们设置为30分钟即可，然后在按一下中途加菜键
到此，以上就是小编对于高压锅猪蹄菌菇汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于高压锅猪蹄菌菇汤的2点解答对大家有用。