大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菌菇汤怎么做好吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍菌菇汤怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。
蘑菇怎么煮烂得快？
蘑菇煮烂得快，口蘑洗干净后把柄去掉。锅内放入橄榄油。把口蘑大头冲下的摆在锅里。小火盖上锅盖煎一会儿,，中途打开盖子一看已经有汁溢了出来，盖上盖子继续煎。
当汁水溢满口蘑内部的时候就熟了，装盘的时候撒上盐、黑胡椒。
煮开后再煮两分钟，加入鸡蛋加点盐调味即可。
⒈处理蘑菇，蟹味菇、滑子菇这样的小蘑菇可以整用，其他品种改刀成小丁
⒉猪肉切片用料酒、生粉腌制10分钟左右，葱姜蒜切末、葱切丝备用
⒊炒锅放油烧热，姜末炝锅，下肉片翻炒变色后加料酒、糖、酱油、葱花（注意按以上顺序）
⒋肉片盛起（保证软嫩），下蘑菇（蘑菇品种越多越好吃）翻炒，加适量水、盐（盐多些、汤宽些，拌面用），咕嘟2、3分钟
⒌勾芡后将刚才炒好的肉片放入，加鸡精、蒜末、葱丝起锅
⒍煮面、过水、用笊篱沥干水分，用蘑菇卤拌食之
蘑菇可以和银耳一起煮，因为它们的习性可以融合到一起。
豆腐蘑菇银耳汤
1、将蘑菇洗净，削去根部黑污。
2、银耳清水泡发后去根，撕成小朵（金燕耳不用洗泡，准备好就行）。
3、豆腐切块。
蘑菇粉采摘的鲜蘑菇和晒干之后的干蘑菇两种做法不一样第一种蘑菇用水把它焯一下之后炒起来吃，需要的时间不长，20分钟左右就可以吃了，但是泡发的干蘑菇需要的时间比较长，大概需要一个小时左右。用高压锅的话，时间可以缩短一点点
猪肝蘑菇汤怎么做好吃？
猪肝蘑菇汤想要做好吃做法如下
猪肝50g，鲜松菇150g
辅料：
油适量，盐适量，鸡粉适量，胡椒粉适量，料酒适量，生粉适量，蚝油适量，味极鲜适量
方法：
1：猪肝和鲜松菇洗干净切片
食材：
猪肝 1小块 松菇 （蘑菇）3个 淀粉 1小勺 料酒 1勺 生抽 1勺 姜末 胡椒粉 油盐 适量
做法：
1 准备好原材料；
2. 猪肝加入适量的盐、淀粉、料酒、生抽和姜末拌均匀；
3. 烧锅水， 将腌制的猪肝片放入锅中焯烫变色；
4. 烧热锅放入适量的油，下入松菇进锅翻炒几下；
八里香蘑菇怎么做好吃？
八里香蘑菇撕小条,洗净,略挤出其中的水.
放入蛋黄,盐,鸡精,干淀粉,面粉,椒盐粉适量拌匀
混合均匀后蘑菇上会均匀裹上一层糊.此时就可以下锅用小火炸了,要用筷子不停搅拌,避免裹糊的蘑菇粘在一起.
等蘑菇炸的酥黄时即可出锅了.如果之前油温没掌握好,可以把油再烧热复炸一下.捞出沥油即可.
到此，以上就是小编对于菌菇汤怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于菌菇汤怎么做好吃的3点解答对大家有用。