大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西红柿肉丝菌菇的问题，于是小编就整理了3个相关介绍西红柿肉丝菌菇的解答，让我们一起看看吧。
西红柿菌菇汤怎么做？
西红柿菌菇汤是一道美味又健康的汤，适合各个季节食用。下面是简单易行的食谱：
所需材料：
- 西红柿 2个
- 鸡腿肉 1块
- 香菇 3朵
- 金针菇 适量
- 洋葱 半个
- 大蒜 2瓣
- 盐 和黑胡椒粉 各适量
- 番茄酱 适量
原料：番茄、海鲜菇、秀珍菇、金针菇、蟹味菇、火腿肠、葱花、盐。
做法步骤：
第1步、将番茄画十字热水去皮，切成片备用。
第2步、热锅放油，下蒜末炒香，放番茄翻炒。
第3步、下番茄，用勺子黏烂，炒出汁，加入适量清水。
用料：西红柿 一个，金针菇和海鲜菇 150g，盐 4克，番茄酱 一勺，姜丝 适量
做法：
1.菌菇洗净切段，西红柿烫水剥皮切块，锅中热水，倒入菌菇煮熟后捞出控水
2.热锅热油倒入姜丝和葱段
3.倒入西红柿翻炒
以下是制作西红柿菌菇汤的做法：
所需材料：
- 新鲜西红柿 2个
- 火腿肠 1根
- 鲜蘑菇 100克
- 鲜香菇 50克
- 洋葱 1个
- 大葱 1根
- 蒜头 2瓣
- 盐 适量
菌菇火锅怎样做？
1准备食材。菌菇洗净，红枣、枸杞洗净，虾米洗净，都分别放清水里泡着，大概泡个15分钟吧，可以趁着这个时间去准备其他火锅的食材。姜切片，葱段切小块，再掰几瓣蒜头。
2将准备好的锅底食材统统码到电暖锅里，烧一壶开水，加水至淹没食材，加4小勺盐，开大火煮沸转中火炖煮。等番茄和菌菇煮熟，再加2勺鸡精，尝尝味道，淡就再加点盐。
1、主料：本鸡1只、火腿1小块、鸡腿菇1个、金针菇少许、小蘑菇少许、枸杞适量；配料：盐、胡椒粉、生姜、大葱、小葱。
2、锅中放少许油加热后放入生姜片和大葱段炒香3、接着加入足量清水，放入本鸡及火腿大火烧开转小火炖煮约1小时以上（期间有血沫需要沥出）。
4、菌菇洗净切段，枸杞用热水浸泡备用5、鸡汤炖至鸡肉酥烂后加入切好的菌菇继续煲煮，同时调入适量盐，6、出锅前加入沥干水份的枸杞，撒上葱花，适量胡椒粉即可。
肥牛卷，金针菇，西红柿在一起怎么做？
用金针菇肥牛西红柿可以做吃一道好可口的（肥牛金针菇汤西红柿酸辣汤）金针菇洗干净，焯一下捞起，西红柿去皮（不去皮也行）切块待用，青椒、小米椒、姜、蒜蓉、加入辣椒酱，炒出香辣味、倒入高汤或水、调入陈醋、料酒、泡椒、西红柿、胡椒粉、大火煮开，放肥牛片煮至变色，即可捞出，将煮好的肥牛片和汤倒在金针菇上即可。
很开心能够被邀请回答这个问题！番茄金针菇肥牛卷，这个菜简直是我的最爱，而且热量还低[捂脸]。做起！安排！
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本次制作需要的食材有：肥牛（400g）西红柿（3个）金针菇（1把）小葱（2根）姜（2片）蒜（4瓣）番茄酱（2勺）生抽（2勺）盐（1勺）鸡精（少许）蚝油（1勺）料酒（1勺）
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步骤一：锅里放水烧开后将肥牛卷放入，再加一小勺料酒去腥。煮到肥牛变色就可以捞出来。
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步骤二：把葱姜蒜都切丁备用哦！还有主角番茄🍅也切成丁。
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步骤三：金针菇焯水煮3分钟，捞出备用。
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肥牛卷，金针菇，西红柿在一起怎么做？
题主好聪明，会选用这三种有营养价值的材料，把肥牛卷、金针菇、西红柿放在一起做，就能做出超美味的“酸汤肥牛”。
酸汤肥牛属于川菜。是冬季里最爱的一道菜，酸汤开胃的金汤，清爽不腻的肥牛，另外加上金针菇配菜，再有西红柿的清香美味的结合，每吃一次就上瘾一次，酸中带辣，辣里藏鲜，幽香沁人。如果再配上一碗米饭，那绝对是一流的美食。
食材:肥牛250克、金针菇150克、西红柿1个、黄灯笼酱1勺、南瓜一块、生姜片、蒜片、白醋、料酒、青尖椒1个、红尖椒2个、白糖、盐
做法如下:
步骤一:金针菇去掉根部，西红柿洗净切成小块，南瓜上锅蒸熟，捣成南瓜泥，用青尖椒切成圈圈备用。
步骤二:锅中烧水，水开滴入几滴油，放入金针菇炒熟，沥干水分放入碗中铺底。
步骤三:锅中烧油，放入姜片、蒜片、西红柿块、灯笼椒用小火煸炒出香味，倒入适量的开水，水烧开后放入南瓜泥调成黄色的汁，汤汁中加盐，白糖，最后放入肥牛卷烫熟捞出，倒在煮熟的金针菇上面，汤汁粘稠滴入20克的白醋调味，然后舀入汤汁碗中，八分满为宜。
步骤四:碗中放入青尖椒圈圈，锅中烧油，油热淋在圈圈上面即可。
结语:
如果不喜爱吃辣的，不用放黄灯笼酱，多放点南瓜泥汤汁也是黄色的。
你好，我是一个厨子[呲牙]，希望我的回答你能喜欢。
这些材料可以做成美味又经典的🐮‘’酸汤肥牛‘’，分享一个家庭版的做法，只要掌握好了，在家也可以做出饭店的味道！
酸汤肥牛这道菜的味道是非常浓厚的，味道为酸辣、汤底口感醇厚汤色金黄，而这道菜的关键在于汤底，要想达到汤色金黄行业内很多商家都会用添加剂来调配以此达到金黄的效果，这种做法是极为不推荐的。正宗的酸汤肥牛正宗的做法是用蒸熟的南瓜搅拌成泥，这样做出来的汤底就变成了金黄。
(如果没有南瓜泥或怕麻烦，可以用纯豆油代替，做出来的汤色一样的金黄)
将青红杭椒条切成圈，生姜、蒜蓉剁碎，金针菇去头然后清洗干净，西红柿切小块备用。
起锅烧水，水开后下入肥牛，然后快速搅散，烫至7成熟（带有血色）然后捞出沥水，加入金针菇焯水，烫熟后捞出沥干水分，再装入盘中打底。
起锅烧油，油温四成热加入蒜蓉、姜蓉、黄灯笼辣椒酱、泡椒，中火爆香，再加西红柿炒溶，然后加入适量的清水煮开，加入制作好的南瓜泥， (没有南瓜泥可以在炒底料时用纯豆油代替)
大火煮汤至浓稠然后调味，加入胡椒粉、盐、鸡粉、陈醋(30克左右) 用大火煮开，捞出底料，喜欢的汤味浓郁点的可以不用捞 。 最后加入肥牛搅散，然后立即倒出装盘。
盘中加入杭椒圈，然后起锅烧油，油温六成热把杭椒圈激香，这样一道美味的酸汤肥牛制作完成。
到此，以上就是小编对于西红柿肉丝菌菇的问题就介绍到这了，希望介绍关于西红柿肉丝菌菇的3点解答对大家有用。