菌菇焖饭电饭煲,菌菇焖饭电饭煲要多久

栏目: 菌菇 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菌菇焖饭电饭煲的问题,于是小编就整理了4个相关介绍菌菇焖饭电饭煲的解答,让我们一起看看吧。

菌菇牛肉煲仔饭做法?

菌菇牛肉煲仔饭是一道美味可口的传统美食,下面是一份简单的做法:
准备材料:牛肉、菌菇(可以选择香菇、平菇、金针菇等)、大米、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉、食用油。
处理食材:将牛肉洗净,切成小块,用盐、料酒、淀粉腌制 15 分钟左右;菌菇洗净,切成小块;葱姜蒜切末备用。
煮米饭:将大米洗净,加入适量的水,放入电饭锅中煮熟。
炒制食材:热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入腌制好的牛肉块煸炒至变色,加入菌菇块继续煸炒均匀。
调味:加入生抽、老抽、料酒、盐、糖调味,翻炒均匀。
焖煮:将炒好的食材倒入电饭锅中,与煮好的米饭拌匀,按下煮饭键,继续焖煮 10-15 分钟左右,让米饭充分吸收汤汁的味道。
出锅:焖煮好后,打开电饭锅盖子,撒上葱花即可。
这样一道美味的菌菇牛肉煲仔饭就做好了,米饭香软,牛肉鲜嫩,菌菇鲜美,非常适合作为一顿丰盛的晚餐。

菌菇焖饭电饭煲,菌菇焖饭电饭煲要多久

菌菇粥的做法?

【食材】

香菇100g(干、新鲜都可以,这里是新鲜的),小青菜200g(上海青)

大米、姜片、花生酱、芝麻油

【做法】

电饭煲中,大米:水=1:10,浸泡20分钟

香菇切薄片(干的提前泡软后,再切片)放入电饭煲中,加2片姜,放入电饭煲中,按下"煮粥"模式

煮好后,加一勺花生酱,拌匀后焖一会儿,粥会变得更加浓稠

4青菜洗净后,切丁。热锅倒油,将青菜下锅翻炒,加一茶匙盐,炒熟后加入电饭煲中,搅拌均匀

5食用前酌情加盐调整咸淡,最后淋上少许芝麻油即可

七菌汤的做法?

准备七菌菇材料(竹荪、姬松茸、羊肚菌、虫草花、杏鲍菇、平菇、茶树菇)还配有红枣和菌菇粉调味 

七菌菇用水泡清洗干净,(像这些干货基本都要水泡一下比较好,因为上面有很多灰尘什么的,用的时候要多清洗几遍)。

将七菌菇汤一起倒入电饭煲里按精华煮两遍,如果有砂锅的话就更好了,煲出来的汤会更好喝,但是我这里不方便用砂锅所以就直接用电饭煲煲两次,这样汤浓肉烂,很入味,起锅前加入适当的盐调味即可。

第4步、一碗美味又滋补的老母鸡菌菇汤就可以出锅啦~这个有点补,不建议经常煲来喝,有的人身体会接受不了,所以个人建议一周一次或是两周一次,具体还是看个人身体吸收怎么样。

盖饭如何做?

材料:牛肉薄片、洋葱、蚝油或其他喜欢的酱、日式甜酱油、鸡蛋、葱花

做法

1. 锅里下一些油,炒洋葱(多少根据个人喜好),洋葱透明并有香气的时候,入牛肉炒散

2. 不用等牛肉完全变熟,否则就老了,差不多一半肉变色了,就可以加入调料。日式烤肉酱,韩式烤肉酱,蚝油都可以

3. 炒均匀之后,将肉平铺贴于锅底。一个全蛋打散,加入葱花,直接浇在牛肉上

4. 等到蛋结的差不多了,千万不要都熟,口感会太老,浇一点甜酱油,就可以出锅放在饭上啦

您好,以下是盖饭的基本做法:

材料:

- 米饭

- 肉类或海鲜

- 蔬菜

- 调味料(酱油、盐、糖、醋、料酒、姜蒜等)

步骤:

1. 把米饭煮熟备用。

2. 把肉类或海鲜切成小块,加入腌料,腌制10分钟左右。

3. 把蔬菜切成小块备用。

黑椒‬土豆‬牛肉盖饭。牛肉‬200克、土豆‬、胡萝卜‬、洋葱‬、米饭‬。

1.牛肉‬切‬小粒‬,加‬一勺‬料酒、一勺‬生抽‬、适量‬黑胡椒‬、一勺‬淀粉‬抓匀‬腌制‬半小时‬。

2.土豆‬、洋葱‬、胡萝卜‬切‬丁备用‬。调‬酱汁‬:适量‬盐‬和糖‬、一勺‬生抽‬、半勺‬老抽‬、适量‬黑胡椒‬、一勺‬淀粉‬、半碗水‬拌匀‬。

3.锅‬中倒入油,放入‬牛肉‬炒至‬变色,盛出‬备用‬。

4.锅中‬留‬底油‬,倒入‬洋土豆‬胡萝卜‬丁炒‬至‬微焦‬,再‬放入‬洋葱‬炒香‬,倒入‬牛肉‬,加入‬酱汁‬炒至‬浓稠‬、倒在‬米饭‬上就‬OK‬啦‬!

到此,以上就是小编对于菌菇焖饭电饭煲的问题就介绍到这了,希望介绍关于菌菇焖饭电饭煲的4点解答对大家有用。

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