大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于花胶猴头菇羊肚菌煲汤的问题，于是小编就整理了4个相关介绍花胶猴头菇羊肚菌煲汤的解答，让我们一起看看吧。
花胶炖羊肚菌的做法，花胶炖羊肚菌怎么做好吃？
材料：羊肚菌20克，花胶20克，猪骨300克，胡萝卜1根，枸杞、红枣、生姜、盐各适量
做法：1、准备好所有食材，先将羊肚菌和花胶分别泡发，洗净，改刀备用；
2、猪骨斩大块，在锅中焯烫片刻，去除血水后捞出；
3、胡萝卜洗净切滚刀块；
4、将猪骨、胡萝卜、花胶、生姜放入炖锅，加足量水，大火煮沸转小火慢煲1小时；
食材：羊肚菌8个，花胶30克，鸡腿肉4条，红枣6颗，生姜2片
步骤：
1、羊肚菌用45度左右温水浸泡半小时打圈清洗干净。
2、花胶提前泡发切块。
3、鸡腿肉洗净砍块加姜片下锅焯水。
4、红枣洗净姜切片。
5、把所有材料都放入汤锅中加水大火煮开转小火炖2小时加入盐即可。
花胶牛肚菌汤的做法？
1、干花菇放入清水浸泡一夜，泡软后剖两半，干姬松茸浸泡2小时，泡软沥干待用。
2、干花胶放入清水中浸泡4小时以上，泡软后用清水冲洗干净待用。
3、牛腱肉洗净切大块，与鸡腿骨飞水，捞出待用。
4、牛腱肉、鸡腿骨、花胶放入砂锅内，注入温热的纯净水，没过食材。
5、盖好盖子烧开后转小火煲1.5小时，开盖放入菌菇。
6、盖盖子继续煲半小时，加入少许盐调味即可。
一、材料：牛肚、花胶、（鸡爪+猪脊骨+猪瘦肉）
二、做法：
1、用泡发好的花胶切片；牛肚菌洗净略浸泡；
2、鸡腳、猪瘦肉、猪脊骨洗净放焯去血水。
3、将除花胶外的所有材料(可以买配好的汤包)放入炖盅，加入4-6碗水，用盖盖住，隔水炖2.5小时后，加入花胶，再炖1小时即可。
1.
准备食材:花胶、羊肚菌、松菌、排骨头、老鸡、红枣、枸杞、姜片、红葱头、盐。
2.
准备葱头和姜片(去腥),水开后和花胶一起放入,再次水开关火,洗净备用。
3.
羊肚菌开肚后用清水洗净并浸泡15分钟,鸡肉和排骨头切件焯水,红枣去核,杞子洗净备用。
4.
将食材花胶,羊肚菌、松菌、鸡肉,排骨头,红枣杞子放置炖盅内,水量放至没过食材,隔水炖约3小时。
1、羊肚菌用清水轻轻洗去浮尘，用低于40度的温水泡发。大约泡两个小时左右。泡发羊肚菌的水不要倒掉，一会一起入锅里炖。花胶用冰水泡发12小时
2、猪骨和鸡爪入锅中，加三片生姜和少许料酒焯水去除血水，然后捞出备用。
3、花胶、羊肚菌、干贝和猪骨、鸡爪一起放入炖锅，隔水炖两个小时后即可食用。
4、出锅盛出品尝，美味无法挡！
羊肚菌可以跟鱼胶炖吗？
羊肚菌可以与鱼胶一起炖，这样能够增加菜肴的口感和营养价值。鱼胶含有丰富的胶原蛋白，可以提高菜肴的口感和营养价值，而羊肚菌则富含蛋白质和微量元素，有助于增强身体免疫力。不过，要注意鱼胶和羊肚菌的用量和炖制时间，避免影响口感和营养。
羊肚菌煲汤的12种做法？
食材清单
羊肚菌 100克 、 羊肉 50克 、 粉丝 10克 、 羊肉汤 适量 、 姜片 2片 、 盐 适量
烹饪步骤
1/6
羊肚菌很干净 刀削去泥土 冲洗即可
2/6
自然晾晒干
3/6
羊杂碎 羊肉 煮熟后切片
4/6
羊肚菌炖鸡汤
材料：羊肚菌20克，土鸡1只，红枣8-10颗，生姜3片，食盐适量。
做法：
1、将羊肚菌表面的泥沙洗净，然后放入温水中提前泡发备用。
2、将鸡肉切成块状；红枣洗净备用。
3、鸡肉放入锅中，焯烫片刻，去除里面的血水，捞出，沥干水分备用。
4、炖锅中放入足量清水，放入鸡肉鸡生姜片，开大火煮沸。
5、然后放入羊肚菌、红枣煮沸后转小火再炖2小时左右。
6、出锅前加入适量食盐调味即可。
到此，以上就是小编对于花胶猴头菇羊肚菌煲汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于花胶猴头菇羊肚菌煲汤的4点解答对大家有用。