本文目录一览：
- 1、菌菇猪肚鸡汤
- 2、鸡枞菌可以炖鸡汤吗
- 3、鸡枞菌炖鸡能加山药吗
- 4、鸡枞菌和姫松茸炖鸡汤
菌菇猪肚鸡汤
我发现菌菇和鸡是绝配，两者加在一起，迸发出一道鲜美绝伦的营养炖汤。猪肚菇炖鸡汤的用料 鸡半只 猪肚菇5朵 料酒2汤匙 盐适量 猪肚菇炖鸡汤的做法 步骤1 鸡洗净，焯水（倒入料酒），捞出清水冲洗干净。
鸡汤，猪肚菇，毛豆，菜脯备好。将猪肚菇，毛豆，菜脯放入鸡汤中 盖上盖子，大火煮开，转中小火。煮到毛豆熟即可。
猪肚可以下奶，也有调理肠胃的一些功效，坐月子期间可以吃香菇的，菌类的话，对改善肠道功能也是比较好的呀，这个不用太担心的呢，而且香菇也很有营养的。想吃的话就可以吃一些的。猪肚炖香菇更是可以的。
香菇，磨菇，猪肚菇，海鲜菇，茶树菇可以一起吃，但是没有必要一起吃，可以一天吃一种菇，另外菌菇含嘌呤高，要先焯水再做菜。
虫草花、鸡纵菌和猪肚菇可以一起炖鸡。虫草花，正式名称：北虫草，是麦角菌科虫草属。又称蛹虫草。
猪肚包鸡的做法图解6 将裹好材料的猪肚放入炖盅，加四小碗水炖两个小时。猪肚包鸡的做法图解7 将炖好的猪肚捞起，切成条状，再放入炖盅加热，放盐调味，一锅浓香扑鼻的猪肚鸡汤就可以开吃了。
鸡枞菌可以炖鸡汤吗
1、炒出香味以后，放入鸡枞菌，翻炒至红椒、青椒及鸡枞菌熟透时，放盐调味，即可出锅。
2、备好杂菌： 鸡枞菌、杏鲍菇切片、茶树菇切段 步骤7 加入鸡汤内大火煮开，转小火再煲半小时 步骤8 汤浓而香、味鲜而甜，加胡椒粉调味即可。
3、鸡枞菌用手撕扯成小条备用。鸡胸肉下热水中略煮，捞出，也撕成小条备用。烧开鸡汤和适量清水，加入姜丝、鸡枞菌、鸡胸肉，大火煮开。转文火煮15分钟。最后加盐、胡椒粉调味。
4、总体来说，鸡枞菌炖鸡汤的做法并不复杂，但是整个烹饪过程需要注意火候和时间的把握，以及各种调味料的搭配和使用，才能让这道汤菜更加美味可口。同时，鸡枞菌的加入让这碗鸡汤更有口感和营养价值。
鸡枞菌炖鸡能加山药吗
1、老母鸡洗净斩件，山药去皮后切成厚块，姜切片，葱切花。将切好的老母鸡、山药、姜片一同放入高压锅内，加入适量的水，水至少要完全没过鸡肉，如果喜欢喝汤可以稍微多放一点水。
2、备好杂菌： 鸡枞菌、杏鲍菇切片、茶树菇切段 步骤7 加入鸡汤内大火煮开，转小火再煲半小时 步骤8 汤浓而香、味鲜而甜，加胡椒粉调味即可。
3、步骤：老鸭切块，凉水下锅，焯水洗净，取砂锅，放入鸭肉、山药、葱、姜，砂锅上火，加满水大火开炖，放入花雕酒，锅烧开后撇去浮沫，小火炖一个小时加后入松茸，放盐、冰糖三块调味，继续炖半个小时后，待肉酥烂，出锅前撒上泡好的枸杞即可。
4、可以的，而且很美味，还可以加入山药一起炖更营养，鲜味十足，健脾益胃，做法简单，非常适合一家大小食用。营养价值分析 鸡枞菌营养丰富，性平味甘，有补益肠胃、疗痔止血、益胃、清神、治痔等功效。
5、总体来说，鸡枞菌炖鸡汤的做法并不复杂，但是整个烹饪过程需要注意火候和时间的把握，以及各种调味料的搭配和使用，才能让这道汤菜更加美味可口。同时，鸡枞菌的加入让这碗鸡汤更有口感和营养价值。
鸡枞菌和姫松茸炖鸡汤
）将乌鸡去头，清除内脏后内外用清水洗净，斩成大块儿。姜去皮切大片。2）将汤料（红枣，莲子，薏米，百合，枸杞，淮山，党参，川砂仁和扁豆）放入大碗中，倒入清水浸泡2分钟后，将水倒掉，用清水反复冲洗2次，沥干备用。
鸡枞菌，牛肝菌，虫草花，姬松茸可以一起炖鸡的，就是炖的时间长点，要煮熟了，差不多15分钟以上。
首先，准备好食材。这些材料包括高汤/清水、鸡肉、鸡枞菌、姜片、葱段、蒜瓣、盐、胡椒粉、料酒和其他香料。将鸡肉和鸡枞菌清洗干净备用。同时，可以将鸡肉切成适当大小的块，以便充分入味，同时也便于大家食用。接着，开始烹饪。
老鸡 半只 盐 适量 姬松茸煲鸡汤的做法 姬松茸5到6只，老鸡半只（我这次用的是老鸡架）、鸡爪两只、猪骨半斤、金华火腿一小块、水发松茸5到6片、水发虫草菇一撮、姜一块、黄酒一汤勺。
姬松茸煲鸡功效是补肺化痰、增强抵抗力。适用于冬季抵抗力差，易感冒咳嗽的人群；日常保健。姬松茸煲鸡并没有什么禁忌，按菜谱制作即可。