大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蘑菇炒芹菜的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蘑菇炒芹菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
西芹和蘑菇可以一起炒吗?
可以
说实话,芹菜和蘑菇碰撞到一起的味道真不错,营养丰富,简单易做,分分钟就可以上桌的素炒。众所周知,西芹可降血压、镇静、健胃,是一道非常不错的蔬菜,常吃芹菜还可以健胃,提高消化功能。蘑菇营养丰富。蘑菇会有一点像肉,口感软糯有嚼劲。把这两样蔬菜放在一起炒,不是肉菜,胜似肉菜。再加上芹菜的清新爽口,简直绝配,非常健康快手的一道家常菜。又是一道好吃的素菜,大火炒5分钟上桌,鲜香四溢,比肉菜还好吃。
蘑菇可以和香芹一起炒吗?
可以,芹菜炒蘑菇简单易做,清嫩爽滑,营养丰富。
做法如下:
主料
芹菜300g,蘑菇150g
辅料
调和油适量,食盐适量
1、芹菜洗净备用
2、将蘑菇洗净备用
3、芹菜切段,蘑菇切片
4、热锅冷油,将芹菜入锅煸炒
芹菜可以和蘑菇一起炒么?
可以
芹菜炒蘑菇的做法
食材明细
芹菜、洋葱、胡萝卜、冬笋、香菇、木耳、调和油、盐、生抽、蚝油。
1、芹菜、洋葱、胡萝卜切丝,冬笋、木耳、香菇提前浸泡焯水,切丝。
2、热锅凉油,爆香洋葱。
3、加入胡萝卜丝炒出红油。
4、木耳、香菇加入翻炒。
5、芹菜、冬笋放入翻炒均匀。
6、盐、生抽、蚝油调味。
一、可以一起炒
二、做法
1、材料:蘑菇、芹菜一把、葵花子油适量、盐适量。
2、具体步骤
1)食材洗净。芹菜去叶子将根茎切段。
2)锅烧热,下适量油,食材下锅翻炒至断生
3)加一点盐。
4)如果感觉太干,可以适量加一点点的清水,滚开后即可装盘。
食材:芹菜200克,蘑菇200克,蒜2瓣,姜1克,大葱10克,小葱1根。
调味料:食用油5克,盐1克,生抽2克,蚝油2克。
做法
步骤 2
芹菜切片。
步骤 3
蘑菇切片,
步骤 4
蒜切末。
步骤 5
可以的,而且连鸡精都不用放,味道鲜美极了,比吃肉还营养
材料:香菇、西芹、红萝卜、蒜米。第一步:准备好食材,分别清洗干净,沥干水分备用。
第一步:将西芹的老筋撕掉,切成1厘米左右的薄片,切得太薄不够脆口,切得太厚不易熟,这个厚度适中。
第二步:将西芹的老筋撕掉,切成1厘米左右的薄片,切得太薄不够脆口,切得太厚不易熟,这个厚度适中。
第三步:胡萝卜去皮切成薄片,胡萝卜是用来配色。蒜米切蒜丁
第四步:香菇切成片,香菇营养丰富,香味浓郁,既能增加食欲,还可以提鲜,有了它的存在,这道菜除了食盐,都不需要其他的调味品,都很好吃,清淡却不寡淡。
第五步:食材准备好后,就开始烹饪,把炒锅烧干水分,倒入适量的食用油,放入蒜米炒10秒,先放入不容易熟的胡萝卜炒至断生,接着放入香菇片炒软,主角西芹最后登场,西芹下锅炒1分钟,最后加入少量的食盐翻炒入味即可出锅。
到此,以上就是小编对于蘑菇炒芹菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蘑菇炒芹菜的做法的3点解答对大家有用。