大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于排骨能和蘑菇一起炖吗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍排骨能和蘑菇一起炖吗的解答,让我们一起看看吧。
蘑菇和排骨能放一块儿吗?
可以的
用料:排骨500克,香菇10朵,盐两勺,胡椒粉一勺,葱姜适量,干辣椒一个,花椒大料适量,生抽适量,老抽一小勺。
做法:
1.准备食材,香菇打上花刀,排骨凉水下锅焯出血沫,焯血沫的同时,砂锅烧上水,把焯过水的排骨捞到砂锅里大火烧开。
2.把葱姜花椒大料,生抽老抽盐,胡椒辣椒放入。大火烧开转小火褒一个半小时, 再放香菇继续褒一个小时关火, 香喷喷的蘑菇炖排骨出锅了。
多种菇可以和排骨一块炖汤吗?
多种菇可以和排骨一起炖汤吗?
应该来说可以吧配料要看可以的,配得到的可以放在一起炖汤,有些菇不是煲汤的是炒着吃的,比如像那些香菇之类的她煲汤是不好喝的不能跟其他汤料的菇放在一起煲,要不然会影响到其他鲜菇的味道的是吧
蘑菇炖排骨最简单的做法?
1、用料:排骨250克,草菇100克,米醋1/2茶匙,姜片6片,盐适量。
2、所有材料准备好,排骨和草菇洗净,姜切片。
3、锅内坐水烧开,下入草菇焯掉草味,约30秒,不介意草味的可省略这一步。
4、把草菇捞出,原锅继续放入排骨,焯3分钟。
5、把排骨移入砂锅中,注入适量水。
1、将 排骨切成5厘米的条,放入沸水中氽约5分钟,洗净,沥干水分。
2、取一炒锅,放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜,用中火烧开,转为小火炖,放入花椒。
3、待排骨炖至5成熟时,放入蘑菇1.5小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜、芹菜,放入盐、味精、胡椒粉即可。
蘑菇炖排骨最简单做法如下
蘑菇100克,排骨500克,排骨汤适量,香菜适量,生姜适量,葱适量,八角适量,盐适量,香油适量
做法步骤:
1.排骨洗净,放入冷水锅中焯烫去除血沫,捞出后,放入另一锅清水中,放入生姜一块、葱一棵和八角一颗,大火烧开,小火炖煮2个小时,制成排骨汤。
2.蘑菇洗净,热水焯烫后,捞出控干水分。 生姜洗净,去皮切丝。 香菜洗净,切小段。
3.取排骨和排骨汤,放入锅内,烧开,放入蘑菇、姜丝和少许盐,小火炖煮20分钟,至蘑菇软烂。撒入香菜段和少许香油,即可。
材料
蘑菇、排骨、葱、姜、花椒、大料、料酒、盐、粉丝各适量
做法
1、蘑菇用水泡软,摘去根部,冲洗干净;排骨冷水下锅,撇去浮沫,捞出备用;
2、另烧一锅水,水将沸时放入焯过的排骨、葱、姜、花椒、大料、料酒,大火煮沸,小火煮半个小时;
3、将处理干净的蘑菇放入锅中,继续煮二十分钟;
排骨炖蘑菇的家常做法?
用料:排骨500克,香菇10朵,盐两勺,胡椒粉一勺,葱姜适量,干辣椒一个,花椒大料适量,生抽适量,老抽一小勺。
做法:
1.准备食材,香菇打上花刀,排骨凉水下锅焯出血沫,焯血沫的同时,砂锅烧上水,把焯过水的排骨捞到砂锅里大火烧开。
2.把葱姜花椒大料,生抽老抽盐,胡椒辣椒放入。大火烧开转小火褒一个半小时, 再放香菇继续褒一个小时关火, 香喷喷的蘑菇炖排骨出锅了。
到此,以上就是小编对于排骨能和蘑菇一起炖吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于排骨能和蘑菇一起炖吗的4点解答对大家有用。