煎蘑菇配烤蒜末怎么做（蒜香煎蘑菇）_蘑菇

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1、步骤一：把平菇根部去掉，简单冲洗一下，然后放入盘中放一勺盐，放清水泡10分钟，主要是去除农药残留。

2、- 麻辣蒜香蘑菇做法 - 1在搅拌机里放入红辣椒、大蒜、盐、糖、醋和柠檬汁（红辣椒可以去籽），将其搅拌成泥，然后倒入15毫升的水，制成调料留着备用；把蘑菇洗净用刀切成片厚度为4毫米左右。

煎蘑菇配烤蒜末怎么做（蒜香煎蘑菇）

3、蒜香烤蘑菇的做法选取新鲜大朵的蘑菇去蒂，蘑菇很新鲜，蒂又很大，我就把嫩的那部分蒂切碎。备用。蘑菇碎、土豆碎、青红椒碎加入以上调料和橄榄油拌匀。酿入蘑菇中。大火预热烤箱，十分钟。

4、奶酪碎可以放，放了有奶香蒜香煎蘑菇的做法口蘑洗净，把蘑菇腿掰下来。蒜切成末奶酪切点压碎不粘锅（平底）里放一点点橄榄油，蘑菇不爱沾锅。油热后放进蘑菇和蘑菇腿。蘑菇要口向下放，先煎底下的边。

首先是把金针菇处理一下，去根洗干净撕开，把青红椒也洗净切成丝。然后把金针菇和青红椒丝放到热开水里面焯两分钟左右，焯好后捞出放到凉水里面，冷却后捞出控水。

金针菇炖排骨：将金针菇洗净，去根部；排骨洗净，切成段。将排骨放入锅中加水烧开，加入姜片、葱段等调料，炖至排骨熟烂，再加入金针菇炖煮片刻即可。这道菜汤汁浓郁，肉质鲜美，金针菇滑嫩可口，适合冬季食用。

步骤准备好黄色金针菇、鸡蛋等食材。步骤葱切成细小段；将金针菇根部切去清洗干净，然后锅中烧开水，放入金针菇焯烫后捞出过凉水冲一下。切成三四厘米的小短。

凉拌金针菇凉拌金针菇是一道清爽可口的开胃菜品，金针菇经沸水焯过后过凉水，可以使其口感更加爽脆，吃起来更加美味。凉拌金针菇的制作非常简单，只需要将金针菇和各种小蔬菜焯水后，用料汁调匀即可。

1、步骤准备好所有的食材。步骤将西兰花清洗干净，掰成适口的小朵，放入淡盐水中浸泡十五分钟。步骤将口蘑清洗干净，改刀切成厚薄均匀的片状。

2、做法：牛排洗净切丁，口蘑洗净切片，蒜剥好备用。牛排切丁，加料酒1勺，生抽1勺，蚝油1勺，淀粉1勺，胡椒粉少许，香油或者食用油1勺，抓匀腌制5分钟。

3、我们先准备好要用的材料，再把口蘑用清水给清洗干净，把蒜去皮，放到一边留着备用。清洗好口蘑之后就把口蘑的根部去掉，去掉根部非常的简单，用刀扣下去就可以了。

4、白口蘑的家常做法如下：食材：口蘑、瘦肉、豆瓣酱、大蒜、青辣椒、红椒、葱、生抽。口蘑削去根部泥沙部份，清洗掉表面的泥土残渣。清水中加入适量淀粉搅拌均匀，放入口蘑浸泡5分钟左右，再用流水清洗干净，沥干水分切成片。

1、把黄油切2片，放入平底锅加热，火不要太大，油都融化后，加入挂了糊的花菇片花菇两面煎到金黄，我喜欢煎的硬一些焦一些，这样更鲜香。快好了的时候直接撒盐，一点就够。

2、香煎蘑菇食材：新鲜蘑菇、橄榄油、盐和黑胡椒。步骤：首先将洗净的蘑菇切片，加入少许盐和黑胡椒粉拌匀，放置5-10分钟，然后在平底锅中加入橄榄油，烧热后倒入蘑菇片，煎至两面金黄即可。

3、奶酪碎可以放，放了有奶香蒜香煎蘑菇的做法口蘑洗净，把蘑菇腿掰下来。蒜切成末奶酪切点压碎不粘锅（平底）里放一点点橄榄油，蘑菇不爱沾锅。油热后放进蘑菇和蘑菇腿。蘑菇要口向下放，先煎底下的边。

4、成品图：香煎口蘑的美味小窍门：没有平底锅的话，油就要稍微倒的多一点。煎制的时候要用小火煎制，这样做出来的口蘑口感非常的好。

1、将蘑菇用清水快速地清洗干净后用干净的布或是厨房纸彻底擦干。将蒜头切成细末，欧芹切碎。在平底锅内放入橄榄油和黄油。中小火将油烧到略热后下蒜末。出香味后下蘑菇翻炒，让蘑菇的两面略微煎黄。

2、蒜香煎蘑菇的做法口蘑洗净，把蘑菇腿掰下来。蒜切成末奶酪切点压碎不粘锅（平底）里放一点点橄榄油，蘑菇不爱沾锅。油热后放进蘑菇和蘑菇腿。蘑菇要口向下放，先煎底下的边。一两分钟至蘑菇底边金黄。

4、盐适量香油适量操作方法 01 先取出适量的蒜，把蒜皮去掉，用水讲将蒜清洗干净。把洗干净的蒜放在案板上，用刀把蒜切碎，用刀把切好的蒜放到一个适当的容器里备用。02 把买回来的蘑菇的袋子解开，取出一个蘑菇。

5、口蘑炒鸡蛋：将口蘑切成片，打散两个鸡蛋，加入少许盐和糖，搅拌均匀。热锅冷油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄，盛出备用。再将口蘑放入锅中翻炒，加入少许酱油和水，煮至汁浓，倒入煎好的鸡蛋上即可。

6、奶油蒜香鲜蘑菇如何做，清淡美味，口味独特呢？我还在美食蘑菇时一般不会做太复杂了的处理，菇蕈类食物自身早已含有大量鲜香化学物质了，调料越简单越好。