大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蘑菇青菜怎么做好吃的问题，于是小编就整理了1个相关介绍蘑菇青菜怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。
青菜炒蘑菇家常做法？
食材:
青菜一把、蘑菇100克、盐适量、葱姜蒜适量、鸡精适量
1
姜切片，葱切末，蒜切片。
2
起油锅，姜片榨香，放入葱蒜。先放蘑菇，软后放入青菜。
3
加入盐拌匀后，关火加入鸡精
上海青白菜炒蘑菇和菜心炒蘑菇是长沙最常见的。菜心炒蘑菇做法如下：
一选新鲜，嫩的菜心，不用择，直接用整根洗净备用。
二，选新鲜蘑菇，大小一致，肉头较厚的，如果蘑菇小可不切，蘑菇大就一切为四。
三锅里烧水，放点盐，加几滴油，水开后菜心焯水备用。
四锅内放蒜米爆香，加蘑菇煸炒，加蠔油，生抽，味精调味，加点芡汁即可。
五，把菜心放入盘内摆盘，把蘑菇连汤带汁浇到菜心上。
原料：
各种蘑菇，洋葱，黄油，香叶，干白，番茄酱，罗勒，奶油，盐
做法：
1、各种蘑菇切块，洋葱切块
2、先用黄油炒洋葱，香叶，炒香后加入蘑菇，一直炒，直到把蘑菇的水分炒干
到此，以上就是小编对于蘑菇青菜怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于蘑菇青菜怎么做好吃的1点解答对大家有用。