大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常蘑菇的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍家常蘑菇的做法的解答，让我们一起看看吧。
蘑菇的做法家常？
食材：香菇6个、鹌鹑蛋6个、食用油少许、葱花适量、生抽1勺、椒盐适量、孜然粉适量
制作方法：
1、香菇洗净后，掰掉根部，把香菇摆在盘子中，尽量摆放的好看一些，再把鹌鹑蛋打入香菇中，撒上椒盐和孜然粉，如果喜欢吃辣味，可以再撒上少许辣椒粉
3、烤箱预热200度，中层上下火烤15分钟左右，烤完后，撒上葱花即可，如果口味重的话，可以淋上少许生抽。
蘑菇的家常做法如下：
材料：蘑菇300克，番茄1个，蒜2瓣，葱1根，番茄酱1勺，盐，鸡精
做法：
1.蘑菇洗净，切厚片，番茄顶部用刀划十字，放入碗中开水浸泡，捞出放入凉水去皮后切丁，蒜切片
2.锅中倒入适量的油，油温烧至六成热，放入蒜片爆香，倒入番茄丁，炒制软烂，下入蘑菇片，翻炒至断生，加入番茄酱，生抽继续翻炒
3.加入盐和鸡精调味，炒拌均匀后装盘，撒上葱花即可。
香菇蘑菇的家常做法？
1. 香菇洗净切片，蘑菇洗净切片
2. 加油，将香菇及蘑菇倒入锅中，中火炒至出水。
3. 加入盐翻炒均匀后。加少量水（蘑菇出水够可不加），闷煮1分钟。
4. 用水调开淀粉，开盖后倒进锅中。加入黑胡椒，翻搅均匀即可关火。
香菇蘑菇有多种家常做法。
香菇和蘑菇都是常见的菌类，食用起来口感鲜美，所以有很多人喜欢利用它们来制作菜肴，它们的家常做法也是非常多的。
以下是几种香菇蘑菇的家常做法：1. 清蒸香菇蘑菇：将香菇和蘑菇清洗干净，切成小块，放入蒸锅中蒸10-15分钟，然后加入调料即可。
2. 干煸香菇蘑菇：将香菇和蘑菇切成薄片，用油煸炒至微黄色，加入调料后出锅。
3. 香菇蘑菇炖鸡：将鸡肉和香菇，蘑菇放入砂锅中炖煮1-2小时，直到食材煮烂，再加入适量的调味料。
到此，以上就是小编对于家常蘑菇的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常蘑菇的做法的2点解答对大家有用。