本文目录一览：
- 1、免揉面的鸡腿肉夹馍也太香了吧
- 2、肉夹馍的烤鸡怎么腌制
- 3、肉夹馍有无骨鸡腿肉怎么做法好吃
免揉面的鸡腿肉夹馍也太香了吧
1、鸡腿放葱姜一起焯水撇去浮沫，放入电压力锅加葱姜、蚝油、酱油和适量清水炖煮至软烂。鸡腿比较容易炖，一般30-40分钟就可以了。手抓饼稍微解冻解冻一下，切一刀，卷起来。
2、手抓饼鸡腿肉夹馍，免炖鸡免揉面食材：鸡腿肉500克，手抓饼4张，尖椒1根，洋葱1/4个，蒜末，香菜。做法：鸡腿肉切块，加入半勺盐半勺糖半勺胡椒粉2勺生抽1勺老抽2勺料酒1勺淀粉拌匀腌制15分钟，尖椒和洋葱切丁备用。
3、将面粉、酵母和食盐混合在一起，慢慢加入温水，边加边搅拌，直到面团变得光滑。将面团分成8个小面团，每个约40克。 将每个小面团揉成球状，然后压扁成薄饼。
4、鸡腿洗净划刀，锅中放入洋葱垫底，再放入鸡腿，加入3勺生抽+2勺老抽+2勺蚝油+半碗清水+适量盐，放入电饭煲使用煮饭模式煮熟，将鸡腿肉剔下剁碎，与尖椒丁混合拌均备用。
5、做法如下：第1步、准备五花肉。第2步、准备青椒，香料，冰糖，葱段。第3步、煮锅内加水，放入切好的肥搭瘦的五花肉，加入料酒，葱段，姜片，进行绰_。第4步、将五花肉捞出反复冲洗。
肉夹馍的烤鸡怎么腌制
1、把味精、盐、料酒、花椒粉、海椒粉、胡椒粉、五香粉拌匀，将拌好的料的三分之二涂在鸡身上，腌制1小时；将腌好的鸡用细铁丝绑在烤架上，同时把木柴点燃。
2、腌制方法如下：土鸡半只，洗净，放在一个保鲜盒里，用刀子扎几个孔，加适量烤肉酱和黄酒，充分按摩。烤肉酱是粉末状，本来要用水稀释，我用了酒。放保鲜袋更容易按摩，还不会弄脏手。
3、制作烤鸡的原料 /每100克原料肉 制作步骤 第1步：鸡翅(或鸡腿、整鸡)完全解冻后、洗净、备用。
4、原料：新鲜的鸡肉或猪肉或牛肉或羊肉、橄榄油、洋葱、大蒜、盐、胡椒粉、辣椒粉、烤肉腌料、适量盐、味精等。
5、烤鸡的腌制方法和配料具体如下：主料：鸡、生菜 辅料：姜片、蒜片、花椒粉、叉烧酱、韩式辣椒酱、酱油、五香粉、料酒、胡椒粉、盐 将姜片、蒜片、酱油、叉烧酱、韩式辣椒酱等调味料放入盆中。
6、先将洗净后的鸡剪去脖子及小腿的部分，然后背部朝上放置，用剪刀沿着鸡背部的中轴线左侧(大约1厘米的位置)，用屁股向头的地方剪开，右侧同样处理，减掉的部分放置一旁。双手手掌按压两侧，将鸡肉摊平开来。
肉夹馍有无骨鸡腿肉怎么做法好吃
1、先把鸡腿腿洗干净，泡一下水。把腌料调好，鸡腿放进去。加点蜂蜜。放点料酒。盖上盖子放冰箱，24小时就可以。烤箱预热5分钟，220度烤25钟，翻一面再烤30分钟。美味出锅。
2、鸡腿洗净划刀，锅中放入洋葱垫底，再放入鸡腿，加入3勺生抽+2勺老抽+2勺蚝油+半碗清水+适量盐，放入电饭煲使用煮饭模式煮熟，将鸡腿肉剔下剁碎，与尖椒丁混合拌均备用。
3、电饼铛加热，直接放入醒好的面饼，烙至两面金黄就可以出锅了。 这时候鸡腿肉也好了，加尖椒和香菜切碎，取一个煎好的白吉馍，开一口塞入肉和鸡蛋再淋入少许汤汁，肉夹馍就做好了。
4、酵母和泡打粉用150克温水搅拌起泡，用它把300克面粉活成光滑的面团。发到8成左右排气揉匀。揪成剂子，揉成团。擀成1厘米厚的饼。用平底锅烙熟。锅里不用放油，饼也不用刷油。鸡腿去骨，切成柳。
5、手抓饼鸡腿肉夹馍 准备食材：鸡腿、手抓饼、彩椒（不辣的）、洋葱、葱姜、酱油。具体做法：鸡腿放葱姜一起焯水撇去浮沫，放入电压力锅加葱姜、蚝油、酱油和适量清水炖煮至软烂。
6、手抓饼鸡腿肉夹馍，免炖鸡免揉面食材：鸡腿肉500克，手抓饼4张，尖椒1根，洋葱1/4个，蒜末，香菜。