大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蘑菇和菠菜能一起吃吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蘑菇和菠菜能一起吃吗的解答，让我们一起看看吧。
蘑菇与哪些菜炒一起比较好吃？如题谢谢了？
材料
主料：牛肉约100克、榨菜约50克、蘑菇12个。
辅料：香葱1株、生姜约5片。
腌肉调料：白酒1大匙、小苏打1/4小匙、胡椒粉1/3小匙、玉米淀粉1小匙、菜油1大匙。
上锅调料：精盐1/3小匙、红糖粉1/3小匙、胡椒粉1/3小匙、生抽1大匙、白酒1大匙。
做法
一、牛肉切丝，放白酒1大匙、小苏打1/4小匙、胡椒粉1/3小匙，手抓至起粘性，放清水1大匙，再抓匀，加玉米淀粉1小匙，抓匀后加菜油或生油1大匙，也抓均匀，静置30分钟或以上，本人喜欢隔天腌，腌好后放密实盒入冰箱，让调料有个吸收的过程；
我觉得香菇油菜，如果配到一块，是一个不错的选择，把香菇洗干净以后，焯水，控干水分，起锅烧油，放上葱段，姜片，把香菇倒入锅中，加适量的调料如鸡精，胡椒粉，少量的盐，再加上少量的生抽，翻炒均匀以后倒入油菜，炒熟即可！
1、食材：秀珍菇、鸡蛋2个、大蒜、葱。
2、秀珍菇撕开洗净、大蒜洗净切碎、葱洗净切段待用。
3、鸡蛋液倒入碗里搅散待用。
4、热锅凉油下入鸡蛋炒凝固，起锅装盘待用。蘑菇沸水下锅焯水一下，捞起沥干水待用。
5、再加入少许油，下入大蒜炒香，加入蘑菇和葱段一起翻炒均匀，加入少许蚝油提鲜，少许盐调味炒匀即可。
大葱炒蘑菇
【食材】秀珍菇、大葱、干辣椒、姜、盐、生抽、香醋、白糖
1，蘑菇切去根部，洗净后攥干水分，撕成小块。大葱一棵，洗净后切段。
2，锅中加水，水开后倒入蘑菇，大火烫半分钟捞出，沥干水分备用。
3，热锅凉油，放入姜丝和干辣椒炒香。我这里放干辣椒，主要是取其香味。如果爱吃辣，可以在这里加些红尖椒一起炒，味道更足
菠菜配什么炒出来最好吃？
1.菠菜洗净后开水下锅，汆煮20秒钟去除草酸，然后捞出来挤干水分、切成段。
2.碗中打入4个鸡蛋，搅拌打散成蛋液，然后加入蛋液2倍的凉开水，再放入食盐2克搅拌就均匀倒入滤网种筛出气泡和没打碎的蛋清，这样蒸出来的蛋羹更加滑嫩。
3.蒸锅中水烧开后把蛋液放进去，开中小火蒸10分钟就熟了。
4.大蒜切末、红椒切粒放入碗中，加入食盐2克、味精1克、白糖少许提鲜、生抽10克、陈醋5克、明油5克，香油5克搅拌均匀。
5.10分钟以后把菠菜鸡蛋羹取出来，倒扣在案板上，切成均匀的方块放在盘中，浇上调好的料汁美味即成。
个人认为，菠菜配鸡蛋或是配粉条炒好吃。
先说菠菜配鸡蛋，一绿一黄，颜色搭配协调，营养价值高。不过需要注意的是，菠菜一定不能用热水焯，要直接用新鲜的菠菜大火速炒，这样菠菜的营养价值才能最大限度保留下来。
菠菜配粉条，粉条要提前要温水泡透，或要开水焯好，再用凉水过一下，这样炒好的粉条才好吃不粘。
1 菠菜最好配蒜瓣、蘑菇等配菜一起炒制。
2 原因在于，蒜瓣可以去除菠菜的腥味，而蘑菇则能增添菠菜的口感和香味，一起炒制还能营养互补。
3 此外，若想在口感上更加丰富，可加入适量芝士或鸡蛋一同炒制，也能带来更好的味道体验。
1 菠菜配蒜瓣最好吃。
2 菠菜和蒜瓣的搭配可以很好地调和彼此的味道，还可以起到消除生菜的腥味的作用。
3 另外，菠菜也可以搭配豆腐、虾仁等食材进行烹饪，口感也非常不错。
到此，以上就是小编对于蘑菇和菠菜能一起吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于蘑菇和菠菜能一起吃吗的2点解答对大家有用。