大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干煸蘑菇怎么做的问题，于是小编就整理了2个相关介绍干煸蘑菇怎么做的解答，让我们一起看看吧。
干煸蘑菇做法？
主料：蘑菇250克
辅料：洋葱40克，甜红椒40克，青椒40克
配料：蚝油20克，酱油10克，黄酒15克，味精1克，白糖3克，黑胡椒少许，烹调油适量
做法：
1.勾兑碗汁；碗中先放入20克蚝油、10克酱油。
2.再放入1克味精、3克白糖和15克黄酒搅匀备用。
第1步.蘑菇洗净，绰水，一定要快，稍微一烫即可。香菇对半切，洋葱切小块，里脊切小条。
第2步.锅内放油，加入洋葱和肉炒香，再加入香菇，煸炒至香菇无水，加入盐，味极鲜酱油，继续煸炒。
第3步.最后，在锅内加入适量孜然粉，翻炒一会，开吃！
白灵菇1个，青椒半个，葱适量，姜适量
1、蘑菇洗净切片，青红椒切条。
2、锅内放入少许油烧开，将蘑菇片放入转中小火。
3、一面煎黄再煎另一面，两面煎黄后取出待用。
4、锅内留油，葱姜蒜放入锅中，中小火爆香后加郫县豆瓣酱炒香转大火。
主料：蘑菇(鲜蘑)250克,猪肉(瘦)200克
辅料：芥菜100克,核桃50克,扁豆100克
调料：大葱 适量,料酒5克,盐 适量,酱油25克,白砂糖 适量,味精1克,香油25克,花生油适量
制作过程
1.将鲜蘑去根，剞上十字花刀。猪肉、雪菜、葱分别剁成末。核桃仁用开水泡透，剥去黄皮。扁豆择去两头，去筋洗净，然后切成2.5厘米长的段。
干煸蘑菇的做法？
干煸香菇的做法步骤
第1步.香菇洗净，绰水，一定要快，稍微一烫即可。香菇对半切，洋葱切小块，里脊切小条。
第2步.锅内放油，加入洋葱和肉炒香，再加入香菇，煸炒至香菇无水，加入盐，味极鲜酱油，继续煸炒。
第3步.最后，在锅内加入适量孜然粉，翻炒一会，开吃！
到此，以上就是小编对于干煸蘑菇怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于干煸蘑菇怎么做的2点解答对大家有用。