大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蘑菇蛋汤的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蘑菇蛋汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
鸽子蘑菇汤的做法？
用料
鸽子一只，蘑菇，香葱，盐，香油各适量
做法
1/5 鸽子洗净。
2/5 砂锅里放水 ，把鸽子放进去， 切点姜片放进去 ，大火煮开， 然后小火炖，
3/5 蘑菇焯水 ，捞起来控干水，
方法/步骤
1，将乳鸽处理干净，用清水清洗干净，然后直接放入砂锅中，再放入生姜片和瘦肉。
2，碗中放入羊肚菌、赤松茸、虫草花、北风菌、鸡油菌、红枣和枸杞，清洗干净之后用热水泡20分钟。
3，将泡好的蘑菇和汤水直接倒入砂锅中，再倒入8分满的清水锅上盖子，大火烧开转小火炖一个小时，加盐和胡椒粉调味即可完成。
伞把菇鸡蛋汤的做法？
新鲜的鸡枞菌，看着就好有食欲。
步骤 2
加入适量菜油，菜油熟后加入适量猪油。加入鸡枞菌，翻炒至鸡枞菌卷了，闻到香味，加少许盐。
步骤 3
倒入鸡蛋，翻炒。加入适量矿泉水，煮开，熬5到8分钟。洒上葱花，即可食用。
步骤 4
起锅。美味
用料：平菇少许、鸡蛋1个、清水适量、油少许、鸡精少许、生抽少许、小葱1根、姜2片
做法：1、准备好所需食材。
2、鸡蛋打入碗内，加入盐1勺，顺时针打散，搅拌均匀。
3、将平菇放入水中清洗，撕片。
4、起锅，倒入适量油，当油温烧至6成热，倒入鸡蛋液翻炒，下入平菇翻炒1分钟，倒入适量清水烧开。
5、这时根据个人口味添加盐1勺、鸡精1勺调味，撒上葱花，出锅装盘即可食用。
蘑菇放清水里浸泡十分钟洗净
步骤2
用手撕成小块
步骤3
在碗里打入三个鸡蛋
步骤4
将鸡蛋打成蛋液，不要留蛋清，不然打出的蛋花不好看
步骤5
锅内放入蘑菇，加入蘑菇量三分之一或二分之一的清水，蘑菇本身会出大量水，凉水放多了，汤的味道会变淡，就不好喝了
步骤6
裙带菜可以和蘑菇一起做汤吗？
可以，做法如下
用料
裙带菜 30g
虾干 10g
香葱 半根
盐 香油 白胡椒 适量
鸡蛋 一只
白蘑菇 五六个
做法步骤
1、鸡蛋直接磕进锅里煎成荷包蛋，用铲子直接切成块备用。注意小火慢煎，或者两面分别关火盖盖子焖一分钟，这样容易定性，且不会糊。
到此，以上就是小编对于蘑菇蛋汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蘑菇蛋汤的做法的3点解答对大家有用。