大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡腿炖蘑菇土豆的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鸡腿炖蘑菇土豆的解答，让我们一起看看吧。
鸡块炖土豆香菇的家常做法？
鸡腿一个，土豆两个，香菇8朵。葱姜蒜适量，酱油，蚝油，盐，十三香料酒各一勺。植物油三两
鸡腿剁碎洗净放料酒用开水焯一下。土豆去皮切块用清水泡一下。香菇去根儿用开水焯一下，过凉水撕成块儿。
开火锅中倒油，油开放入葱，姜，蒜酱油爆锅。放入鸡肉块翻炒入味上色。放入土豆香菇继续翻炒。炒至土豆金黄放盐耗油填适量水大火烧开转小火炖二十分钟左右大火收汤即可。
食材
大鸡腿两个、土豆两颗、胡萝卜一根、香菇适量、葱段少许、姜片少许、八角两颗、花椒十几粒、干红辣椒少许、盐适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、
冰糖两颗
方法/步骤
1首先把大鸡腿用砍刀斩成小块，放在盆中，加入没过鸡块的清水浸泡1小时以上，使鸡腿充分浸泡出血水。毕竟现在买的鸡腿大多都是冷冻产品，提前泡水可以去除掉一部分腥味。
1，把半只鸡洗净备用，
2，把葱姜蒜切片备用、把桂圆扒皮备用、准备少许枸杞备用。
3，把香菇洗净切片，把胡萝卜、土豆一个切块备用，
4，把鸡在热水里绰去血丝备用，
5，把飞过水的鸡捞出拎干水份备用，
香菇土豆炖鸡块家常做法？
1，把半只鸡洗净备用，
2，把葱姜蒜切片备用、把桂圆扒皮备用、准备少许枸杞备用。
3，把香菇洗净切片，把胡萝卜、土豆一个切块备用，
4，把鸡在热水里绰去血丝备用，
5，把飞过水的鸡捞出拎干水份备用，
鸡半只、土豆两个、青椒两个、生姜一大块、蒜一个、小茴香适量、八角三个、豆瓣酱1勺、调味料个人喜欢、青花椒粒适量、干辣椒段适量
土豆炖鸡块的做法
步骤1
在超市买的半只鸡，已经砍成小块，
步骤2
食材
大鸡腿两个、土豆两颗、胡萝卜一根、香菇适量、葱段少许、姜片少许、八角两颗、花椒十几粒、干红辣椒少许、盐适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、冰糖两颗，
方法/步骤
1首先把大鸡腿用砍刀斩成小块，放在盆中，加入没过鸡块的清水浸泡1小时以上，使鸡腿充分浸泡出血水。毕竟现在买的鸡腿大多都是冷冻产品，提前泡水可以去除掉一部分腥味。
2把土豆去皮后切成滚刀块，用清水冲洗去表面的淀粉；胡萝卜切成滚刀块；香菇洗净去蒂切成小块。
鸡腿土豆香菇豆角怎么炖？
鸡腿炖香菇土豆豆角制作过程：
主料：鸡腿4、5个、香菇 (200g)、土豆 (100g)、豆角 (100g)
辅料：大葱 (半根)
做法：
1、鸡腿洗干净，香菇提前用水泡制好备用。
2、土豆去皮后切成小块，豆角大葱切段备用。
3、大葱切段备用。
4、锅中放入少许花生油，油热后放入鸡腿炒一下，然后放入大料和葱段炒香。
5、锅中加入少许料酒去腥，然后加入酱油翻炒上色。
6、加入泡好的香菇和土豆、豆角块翻炒一下。
到此，以上就是小编对于鸡腿炖蘑菇土豆的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡腿炖蘑菇土豆的3点解答对大家有用。