蘑菇怎样做好吃,蘑菇怎样做好吃家常做法

栏目: 蘑菇 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蘑菇怎样做好吃的问题,于是小编就整理了2个相关介绍蘑菇怎样做好吃的解答,让我们一起看看吧。

八种蘑菇最好吃的做法?

主材:牛肉约400克、芹菜100g、蘑菇约100克;调料:无花果1粒、枸杞适量、姜、料酒、盐各少许

蘑菇怎样做好吃,蘑菇怎样做好吃家常做法

做法:

1:将蘑菇去老根,用淡盐水浸泡清洗15分钟;芹菜切断

2:将牛肉放锅中,加入足量的冷水和少许料酒、姜片,焯水3分钟;将焯水后洗净的羊肉放入炖盅,放入控干水分的菌菇和芹菜;加入足量的山泉水;

3:将炖盅放入隔水炖煲,慢炖2小时;打开炖盅,加入少许盐,继续炖上10分钟;加入枸杞,即可。

材料:蘑菇300克,番茄1个,蒜2瓣,葱1根,番茄酱1勺,盐,鸡精

做法:

1.蘑菇洗净,切厚片,番茄顶部用刀划十字,放入碗中开水浸泡,捞出放入凉水去皮后切丁,蒜切片

2.锅中倒入适量的油,油温烧至六成热,放入蒜片爆香,倒入番茄丁,炒制软烂,下入蘑菇片,翻炒至断生,加入番茄酱,生抽继续翻炒

3.加入盐和鸡精调味,炒拌均匀后装盘,撒上葱花即可。

食材:蘑菇300克,韭菜50克,鸡蛋两个,火腿肠一根,大葱半根,大蒜三瓣,生姜15克,干辣椒2个。

做法:蘑菇撕成小块洗净沥干。韭菜择好洗净切段。鸡蛋打入碗中搅拌均匀。火腿肠切薄片。大葱切段,大蒜生姜切片。干辣椒切段。

起锅热油,放入鸡蛋液快速翻炒成块关火盛出。锅内继续加清油,油热后放入葱姜蒜、干辣椒爆香,倒入火腿肠、蘑菇、韭菜段、鸡蛋块,加适量精盐、十三香、生抽、白糖、胡椒粉、料酒、鸡精,大火翻炒半分钟,加入半勺淀粉水,翻拌两三下关火,出锅即成。

蘑菇好吃的做法?

  材料:鸡蛋3个,鲜平菇250克,青菜心50克,绍酒1茶匙,盐,酱油,鸡粉适量。

  做法:

  1、将鲜平菇洗净,撕成薄片,在沸水中略烫一下,捞出待用;将鸡蛋磕入碗中,加绍酒、少许盐搅匀;青菜心洗净切成段。

  2、炒锅置旺火上,倒约2汤匙油烧热,下青菜心煸炒,放入平菇,倒入适量水、鸡粉烧开,加盐、酱油、倒入鸡蛋,再烧开即成。

食材:蘑菇250克,朝天椒25克,香菜15克,蒜茸50克,葱2根,糖5克,盐10克,玉米油适量,鸡粉适量

做法:

1,各材料,蘑菇去掉底部,其他剁碎

2,调味料与蒜、辣椒、香菜梗、葱白放一起

3,下玉米胚油,所有调味材料拌好静置5分钟

4,蘑菇底部朝上,填上蒜香料

5,在上面再淋上玉米油

6,放190度的烤箱烤15分钟

7,取出后,再撒葱花、香菜,即可食用。

食材:香菇6个、鹌鹑蛋6个、食用油少许、葱花适量、生抽1勺、椒盐适量、孜然粉适量

制作方法:

1、香菇洗净后,掰掉根部,把香菇摆在盘子中,尽量摆放的好看一些,再把鹌鹑蛋打入香菇中,撒上椒盐和孜然粉,如果喜欢吃辣味,可以再撒上少许辣椒粉

3、烤箱预热200度,中层上下火烤15分钟左右,烤完后,撒上葱花即可,如果口味重的话,可以淋上少许生抽。10种蘑菇做法之一完成。

1、食材准备:蘑菇300g;葱20g;姜5g;味极鲜酱油5g;糖3g;盐3g;味精2g。

2、将蘑菇拨开,分成小块,清水冲洗干净。

3、将蘑菇倒入沸水的锅中,焯一下,大约2分钟,然后,捞出备用。

4、葱、姜切丝,倒入7成热的油锅中,煸炒一下。

5、将焯好沥干水的蘑菇倒入锅中,加入酱油、糖、盐、味精;翻炒。

到此,以上就是小编对于蘑菇怎样做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于蘑菇怎样做好吃的2点解答对大家有用。

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