大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蘑菇怎么炒才好吃的问题，于是小编就整理了1个相关介绍蘑菇怎么炒才好吃的解答，让我们一起看看吧。
蘑菇怎么炒好吃最简单？
材料
蘑茹、蚝油、酱油、味精、白糖、黄酒、黑胡椒粉、洋葱、彩椒
做法
1、碗中先放入蚝油、酱油，再放入味精、白糖和黄酒搅匀备用。
2、炒勺热油下入蘑菇煸炒，炒至微黄时撒入少许黑胡椒粉。
3、炒至黑胡椒出香味时烹入碗汁用旺火炒匀。
4、倒入洋葱煸炒数下，放入彩椒煸炒。
5、把汤汁用旺火煸炒至干，汤汁吸附在蘑菇上。
6、收净汤汁后再翻炒数下便可出锅。
用料：瘦肉5克，腿菇2个，大蒜2颗，酱油适量，黑胡椒粉适量
步骤：
1、腿菇洗净切片，肉切好放材料腌制5分钟。
2、不放油把腿菇放下去煎 煎的差不多熟了在锅的另一半放肉加油炒。
3、最后和在一起炒即可。
食材明细 青辣椒一个 红辣椒一个 菇150克 盐适量 橄榄油适量 黑椒碎适量 微辣口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 甜椒炒蘑菇的做法步骤 1 青红辣椒切丝 2 菇类切丝 3 锅内放橄榄油 4 倒进所有食材，加入适当的盐翻炒，再加入适当的水，炒至开始变转放黑椒粒即可 小窍门 1、青红椒可先用盐腌一下 2、不用橄榄油可以改用黄油
到此，以上就是小编对于蘑菇怎么炒才好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于蘑菇怎么炒才好吃的1点解答对大家有用。