黄绿色菌盖蘑菇能吃吗（黄色的菌菇能吃吗）_蘑菇

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有毒的蘑菇，多半生长在肮脏潮湿的地方；无毒的蘑菇，大多生长在森林里较干净的树下。有毒的蘑菇，多颜色鲜艳美丽；无毒的蘑菇，多半是白色、黄色或茶褐色。

很多颜色鲜艳的蘑菇都有毒，这是因为细胞中会合成毒蛋白，是生物在长期的自然选择过程中，形成的一种自我保护现象。是一种适应。那么鲜艳的颜色是一种警戒色，可以提醒其他生物躲避，而达到保护自己的目的。

黄绿色菌盖蘑菇能吃吗（黄色的菌菇能吃吗）

因为绝大多数的彩色蘑菇都是有毒的，吃后容易造成中毒，严重者甚至昏迷休克死亡。蘑菇的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。

因此当人们看到这样的蘑菇，就是那些毒蘑菇为了保护自己而建立的屏障，就是想要告诉大家我有毒别吃我，从而达到保护自己的目的。毕竟如果被别人摘下来吃掉，蘑菇的生命就终结了，这就是为了保护自己。

这种蘑菇叫榆黄蘑，可以食用。榆黄蘑又名金顶侧耳、金顶蘑；属担子菌亚门，层菌纲，伞菌目，口蘑科，侧耳属。形态特征：榆黄蘑子实体多丛生或簇生，呈金黄色。菌盖喇叭状，光滑，宽2～10厘米，肉质，边缘内卷，菌肉白色。

黄色蘑菇有毒。有毒的菌类。不能食用。此菌表面具有鲜亮的柠檬黄色色彩，便于识别，外形特征是：子实体较小，柠檬黄色。菌肉黄白色，薄，质脆。菌柄细长，向下渐粗，孢子印白色。孢子光滑，近卵圆形，无色。

不能。黄色的滑滑的蘑菇是蘑菇表面被霉菌污染所致，黄色又是滑的的蘑菇是有毒的，其中含有毒素和细菌不能食用。黄色又是滑蘑菇是由于变质、腐败、细菌和病毒的原因，会导致不良副作用和食物中毒，不能食用。

黄色的蘑菇，表面粘稠，背面呈海绵状，应该是松菇我们那就这么叫，这种蘑菇一次不能多吃，吃多了拉肚子。

这个蘑菇是不可以使用的，因为这个是有毒的，因为它里面还有一些有毒的物质，所以这个是以身体是非常有影响的，所以最好在秋天的时候查一些松果或者是肉么。

原因可能有两个：一是细菌感染，被称为平菇细菌性黄萎病，整个菌盖逐渐发黄。二是棚膜上的雾滴滴到菌盖上，形成黄斑。你说的可能是平菇细菌性黄萎病，菇体本身发酸，不宜再吃，会含少量有毒成分。

有的平菇存放时间久了，加上所处的环境温度低，就会出现表面泛黄的现象，这种平菇变黄可能是因为其中的水分大大的流失而导致的，并不影响食用。

平菇放久了吃会中毒吗放久变质是会中毒的。

而平菇是因为变质而导致其发黄的话，那么其是不可以继续食用的，其中的成分已经出现了改变，食用后可能会造成肠胃不适，甚至有可能会引起食物中毒。

没有。平菇变黄是无毒的，平菇变黄只是放的时间久而产生的一种颜色变化反应，这个时候的平菇是可以食用的。

1、这个叫做榆黄菇。只是管理不善。生长的不太好。可以吃的。

2、根据你提供的照片，这种蘑菇看起来像红蘑，也称为肉蘑、松树钉或松树伞。红蘑是一种可以食用的蘑菇，具有肉质厚实、口感鲜美的特点，而且营养价值很高，被视为一种名贵的食用真菌。

3、从你的描述上看，这种蘑菇可能是松树菌。松树菌是一种可以食用的菌类，它生长在松林内地上，多在松根形成菌根，在夏秋两季雨水多时出现。

4、这是红蘑，可以食用。红蘑又叫肉蘑，松树钉、松树伞等，此种蘑菇肉厚，食用味道较好，营养价值很高，长期以来作为名贵的食用真菌，深受人们的喜爱。红蘑每年立秋之后才出，大多生长在松树林里。数量不多，所以珍贵。

5、口蘑。这样吃不好吃，柄有点硬，把柄去掉，然后扣过来切片，可以炒着吃。也可以整个儿塞进肉馅，放油煎熟，非常鲜美。

6、我们老家叫老木菌。不是灵芝。可能是叫老母菌，树舌灵芝。但是有些说它有毒，有些说它能治病，我也弄不清楚。下面是我查到的。树舌灵芝又称树舌扁灵芝、老母菌、枫树菌。子实体大型或特大型。无柄或几乎无柄。