大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蘑菇油菜的家常做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蘑菇油菜的家常做法的解答，让我们一起看看吧。
蘑菇小油菜简单做法？
主料：蘑菇3朵】小油菜500克
辅料：蒜1颗、食用油50克、食用盐1勺、耗油1勺
1、酸剥皮，切成蒜末。
2、蘑菇清洗干净，切片。
3、小油菜清洗干净，控干水分。
4、炒锅烧热。
先准备好蘑菇、油菜、猪油渣等食材
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将油菜、蘑菇都放入淡盐水里泡10分钟后再清洗干净。
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锅中烧开水，为了颜色更加油亮好看，在开水煮先滴入几滴油和少许盐，然后放入小油菜焯水一分钟即可捞出来过两遍凉水。
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再将蘑菇切成厚片，辣椒切成小颗粒即可。
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准备好猪油渣，没有也可以不放，不过加一点猪油渣还是蛮香的。
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原料：蘑菇油菜(适量)，胡萝卜 (适量)，猪肉 (150克)，盐 适量，油 适量葱，蒜 适量
方法：
1、油菜蘑菇清洗干净。
2、用水焯一下。油菜、蘑菇、胡萝卜。
3、锅烧热，放油。葱，猪肉准备好
蘑菇油菜怎么做？
原料，油菜料酒，酱油，蘑菇，蚝油，味精，盐
将鲜蘑菇洗净，蘑菇饼去不去都可以？大的切三四瓣，小的对半切开
将油菜去根洗净，切段
起锅烧油油热后，爆香蒜片，下肉片大火翻炒
肉片变色后，淋入料酒，酱油，下入嫩蘑菇，大火翻炒
蘑菇变软后，先下油菜梗，再下油菜叶，继续大火翻炒
待油菜变软变色，调入适量蚝油盐味精大火收汁出锅
油菜蘑菇的做法？
原料
主料:蘑菇(鲜蘑) 100克 油菜心250克
调料:植物油 40克 白砂糖 10克 盐 2克 味精 1克 香油 5克 各适量
制作方法
1.将鲜蘑菇削去柄，洗净，大的对开。
2.将油菜去根，洗净，大的从根部切十字刀。
3.将炒锅置大火烧热，倒放植物油
4.油热至冒烟时先倒入油菜煸炒至菜叶变软且色变深时放入蘑菇同炒
5.加入精盐、白糖和少许水，盖上锅盖，烧3分钟，见锅内汤汁较少时入味精炒匀，洒上香油，盛入盘内即可供食。
到此，以上就是小编对于蘑菇油菜的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蘑菇油菜的家常做法的3点解答对大家有用。