蘑菇油菜的家常做法,蘑菇油菜的家常做法步骤

栏目: 蘑菇 编辑: 菌菇网 浏览量: 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蘑菇油菜的家常做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蘑菇油菜的家常做法的解答,让我们一起看看吧。

蘑菇小油菜简单做法?

主料:蘑菇3朵】小油菜500克

蘑菇油菜的家常做法,蘑菇油菜的家常做法步骤

辅料:蒜1颗、食用油50克、食用盐1勺、耗油1勺

1、酸剥皮,切成蒜末。

2、蘑菇清洗干净,切片。

3、小油菜清洗干净,控干水分。

4、炒锅烧热。

先准备好蘑菇、油菜、猪油渣等食材

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将油菜、蘑菇都放入淡盐水里泡10分钟后再清洗干净。

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锅中烧开水,为了颜色更加油亮好看,在开水煮先滴入几滴油和少许盐,然后放入小油菜焯水一分钟即可捞出来过两遍凉水。

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再将蘑菇切成厚片,辣椒切成小颗粒即可。

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准备好猪油渣,没有也可以不放,不过加一点猪油渣还是蛮香的。

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原料:蘑菇油菜(适量),胡萝卜 (适量),猪肉 (150克),盐 适量,油 适量葱,蒜 适量

方法:

1、油菜蘑菇清洗干净。

2、用水焯一下。油菜、蘑菇、胡萝卜。

3、锅烧热,放油。葱,猪肉准备好

蘑菇油菜怎么做?

原料,油菜料酒,酱油,蘑菇,蚝油,味精,盐

将鲜蘑菇洗净,蘑菇饼去不去都可以?大的切三四瓣,小的对半切开

将油菜去根洗净,切段

起锅烧油油热后,爆香蒜片,下肉片大火翻炒

肉片变色后,淋入料酒,酱油,下入嫩蘑菇,大火翻炒

蘑菇变软后,先下油菜梗,再下油菜叶,继续大火翻炒

待油菜变软变色,调入适量蚝油盐味精大火收汁出锅

油菜蘑菇的做法?

原料

主料:蘑菇(鲜蘑) 100克 油菜心250克

调料:植物油 40克 白砂糖 10克 盐 2克 味精 1克 香油 5克 各适量

制作方法

1.将鲜蘑菇削去柄,洗净,大的对开。

2.将油菜去根,洗净,大的从根部切十字刀。

3.将炒锅置大火烧热,倒放植物油

4.油热至冒烟时先倒入油菜煸炒至菜叶变软且色变深时放入蘑菇同炒

5.加入精盐、白糖和少许水,盖上锅盖,烧3分钟,见锅内汤汁较少时入味精炒匀,洒上香油,盛入盘内即可供食。

到此,以上就是小编对于蘑菇油菜的家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蘑菇油菜的家常做法的3点解答对大家有用。

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