大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蘑菇如何做好吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蘑菇如何做好吃的解答，让我们一起看看吧。
八种蘑菇最好吃的做法？
主材：牛肉约400克、芹菜100g、蘑菇约100克；调料：无花果1粒、枸杞适量、姜、料酒、盐各少许
做法：
1：将蘑菇去老根，用淡盐水浸泡清洗15分钟；芹菜切断
2：将牛肉放锅中，加入足量的冷水和少许料酒、姜片，焯水3分钟；将焯水后洗净的羊肉放入炖盅，放入控干水分的菌菇和芹菜；加入足量的山泉水；
3：将炖盅放入隔水炖煲，慢炖2小时；打开炖盅，加入少许盐，继续炖上10分钟；加入枸杞，即可。
材料：蘑菇300克，番茄1个，蒜2瓣，葱1根，番茄酱1勺，盐，鸡精
做法：
1.蘑菇洗净，切厚片，番茄顶部用刀划十字，放入碗中开水浸泡，捞出放入凉水去皮后切丁，蒜切片
2.锅中倒入适量的油，油温烧至六成热，放入蒜片爆香，倒入番茄丁，炒制软烂，下入蘑菇片，翻炒至断生，加入番茄酱，生抽继续翻炒
3.加入盐和鸡精调味，炒拌均匀后装盘，撒上葱花即可。
食材：蘑菇300克，韭菜50克，鸡蛋两个，火腿肠一根，大葱半根，大蒜三瓣，生姜15克，干辣椒2个。
做法：蘑菇撕成小块洗净沥干。韭菜择好洗净切段。鸡蛋打入碗中搅拌均匀。火腿肠切薄片。大葱切段，大蒜生姜切片。干辣椒切段。
起锅热油，放入鸡蛋液快速翻炒成块关火盛出。锅内继续加清油，油热后放入葱姜蒜、干辣椒爆香，倒入火腿肠、蘑菇、韭菜段、鸡蛋块，加适量精盐、十三香、生抽、白糖、胡椒粉、料酒、鸡精，大火翻炒半分钟，加入半勺淀粉水，翻拌两三下关火，出锅即成。
青蘑菇怎么做好吃？
1、食材：青蘑菇、香菜、洋葱、盐、食用油、蒜末、生抽、香醋、味精、白糖、香油、辣椒油。
2、蘑菇去头去尾，用打皮器打成薄片，洋葱切成丝。
3、水开放入蘑菇，加入少许的白糖搅拌，一分钟就可以全部捞出控干水分，碗中放入少许的洋葱丝、香菜段、蒜末、生抽、香醋、盐、味精、白糖、香油、辣椒油翻搅均匀，就可以吃了!
小蘑菇怎么做才好吃？
小时候家里种过蘑菇，记得那时候小蘑菇卖不上价钱，剩下来自己吃。我反倒感觉小蘑菇比大蘑菇还要好吃😊，现在长大了还是一直买小蘑菇。
我一般是炒着吃。把蘑菇洗干净，焯水后捞出。起锅，放油，多一点；多切点葱，炝锅。
把蘑菇放里面炒，放盐，鸡精。炒熟后盛出即可！
简单，好吃！
主料 小蘑菇 400g 猪肉 180g
辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 酱油 适量 豆瓣酱 适量 葱蒜 适量 十三香 适量 干辣椒 适量 大料 适量 鸡精 适量
步骤
1.准备材料
2.肉片切好加入料酒十三香盐调匀腌一会 3.小蘑菇洗净控干水分
到此，以上就是小编对于蘑菇如何做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于蘑菇如何做好吃的3点解答对大家有用。