蘑菇汤怎么做好吃简单，蘑菇汤怎么做好吃简单做法_蘑菇

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蘑菇汤怎么做好吃简单的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蘑菇汤怎么做好吃简单的解答，让我们一起看看吧。

怎样烧蘑菇汤好喝？

蘑菇汤是一道非常美味的汤品，制作起来也非常简单。以下是一种常见的蘑菇汤做法：

蘑菇汤怎么做好吃简单，蘑菇汤怎么做好吃简单做法

材料：新鲜蘑菇500克，洋葱1个，蒜瓣3个，鸡汤500毫升，黄油30克，面粉30克，牛奶200毫升，盐适量，黑胡椒适量。

步骤：

1. 将蘑菇清洗干净，切片。洋葱和蒜瓣剁碎。

2. 锅中加入黄油，热锅冷油，油热后加入洋葱和蒜末炒香。

香菇蘑菇汤怎么做？

食材用料：鸡蛋 1个、香菇 5个、葱 3根、油适量

盐适量鸡精适量

做法：

1.鸡蛋打散，香菇切好，锅里加水没过香菇，烧开焯一下水捞出，水倒掉。葱白切好和焯水的香菇放一块儿，勺子倒适量的盐和鸡精。

2.锅里加一点点猪油融化，然后加水烧开，把香菇葱白调料一块倒锅里，鸡蛋液倒进去，撒上葱花出锅即可

香菇蘑菇汤是一道美味又营养的汤品。首先，准备好干香菇和蘑菇，把它们浸泡在温水中软化后去掉根部，切成小块。接着，准备一些生姜、葱，姜切成片，葱切成细丝备用。将适量的清水烧开后放入香菇和蘑菇煮，这样不但可以去除它们中的杂质，同时也让味道更加鲜美。随后加入姜片和盐，煮开后转小火慢慢煨煮，等到汤水变浓稠时即可关火。最后，根据个人口味可以加入少量鲜奶混合，喜欢浓郁味道可以加入少量牛奶调味。这样一道简单又美味的香菇蘑菇汤就做好了。

步骤 1

洗干净香菇和杏鲍菇，切片，可以先泡在水里，加点盐。

步骤 2

锅里烧水，开了之后调中火放入剪碎的昆布片，抓一把柴鱼片。等两三分钟有小气泡的时候，滤除昆布和柴鱼片，留汤待用。

步骤 3

锅中加入少许油，蘑菇沥干水放入，加入少量料酒稍微煸炒一下。

步骤 4

加入泡蘑菇的水和刚才的柴鱼汤，然后开着火咕嘟着。中间可能会上浮一些浮沫，撇除即可。

步骤 5

步骤 1

香菇，干香菇，蘑菇切丁，葱切碎，面粉与水混合做成水面粉，打好鸡蛋，备用

步骤 2

锅中放油，葱花爆香，关键火不要太大，葱稍微有点发黄倒入两种香菇翻炒出香味。

步骤 3

再倒入蘑菇（平菇），炒出香味，这一步一定要炒时间长一点，把蘑菇完全炒熟炒透，之后加入水，烧开之后倒入水面粉，打入蛋花。