大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白蘑菇怎么做汤的问题，于是小编就整理了4个相关介绍白蘑菇怎么做汤的解答，让我们一起看看吧。
白蘑菇滚汤的做法？
食材准备:白蘑菇9—10个，小葱几根，食盐，白胡椒粉少许，食用油
制作过程：
1.将白蘑菇冲洗干净，去掉把子，葱切葱花；
2.锅中加入少许食用油，将白蘑菇反扣放入锅中，小火煎30秒，再翻过来，小火慢慢煎到蘑菇碗口盛满蘑菇水时，加入适量清水煮开，再煮几分钟后加入适量食盐，撒入少许白胡椒粉，最后撒点葱花，鲜美无比的白蘑菇汤就做好啦
蘑菇汤的用料
平菇 200克香菇 6个鸡蛋 2个葱 一段姜 一片黑胡椒粉 少许麻油 少许
蘑菇汤的做法步骤
步骤 1
蘑菇汤要用两种蘑菇，其中一种必须是香菇，另外一种可以是金针菇或者平菇，香菇要切成纸片薄，平菇要用手撕成细丝。
蘑菇提前用水泡半个小时，粉丝提前泡半个小时备用
蘑菇泡好以后，一个蘑菇切成片，备用
热锅冷油，待着油八层热，放入蘑菇，翻炒
超出蘑菇香味，加入适量的水，并放入姜片，炖煮10分钟
白玉菇汤最鲜的做法？
1、用料：猪大排适量，食盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，八角适量，花椒适量，料酒适量，茴香籽适量，胡椒粉适量，水适量。
2、将排骨洗净剁成小块。
3、排骨凉水下锅开锅，吐出血沫捞出排骨待用。
4、将白蘑菇用水洗净，飞水捞出。
5、锅中做清水放入焯好的排骨，葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、烧开撇去浮沫放入酒。
6、大火烧开，转小火炖1小时变成奶白色。
7、最后加入白蘑菇再炖20分钟加盐、胡椒粉调味即可出锅。
材料：西红柿1个、白玉菇125克、盐适量、黑胡椒粉适量
做法：
1、白玉菇去根洗净，西红柿洗净划十字;
2、西红柿放入热水锅内正反煮一分钟左右，西红柿去皮后切丁;
3、锅内放油放入西红柿翻炒至出汁;
主料的准备有：白玉菇400g，肉200g，鸡蛋50g。配料的准备有：姜30g，香菜30g。此菜耗时准备时间约10-20分钟，制作时间10分钟内。
操作步骤为：
1、白玉菇做汤前，要把浸泡20分钟的白玉菇先洗干净沥干水份。
2、洗好的锅内添加适当的水份，然后将清水烧开，待水开后，将白玉菇放入，加一些已经切好的姜丝。
3、将切好的肉丝，用生粉和盐先腌一下。这样避免鲜肉做汤时间久会变绵，影响口感。腌制还可以把调料入味到肉中。
4、待白玉菇煮了五六分钟后，将腌制好的肉倒入搅拌均匀后，约两分钟时间后。打一个鸡蛋进去搅拌。
5、约煮至3分钟，待大火将食物浮出水面时起锅
白圆蘑菇怎么做汤？
蘑菇汤的做法
材料
豆苗、口蘑、金针菇、姜、色拉油、鸡精、味精
1.豆苗、金针菇洗净，口蘑洗净切片，姜去皮切片。
2.水中放姜片煮，水热后加入口蘑，盖上盖。
3.水开后加入金针菇，稍煮，加入豆苗。
4.水再开后加入适量的色拉油，鸡精，味精，调好味即关火
白蘑菇是双孢蘑菇，做成汤可以有一下几种方法：
1，荤滴：先使用肉丝或者骨头煲汤，等肉已经熟透了，再加入蘑菇片，淋上香油和芫荽菜，即可出锅。
2，鱼汤：先把鱼或者鱼片入水沸煮，鱼肉熟透时，加入蘑菇，调料加入，即可出锅。
3，蔬菜类:小青菜开水煮熟，加入调料和香油，即可出国。
人工菌蘑菇汤怎么做？
材料：
西红柿 1个、冬瓜片 100克、金针菇 50克、口蘑 70克、虾皮 3克、姜丝 2克、香菜碎 3克、虾皮 3克、鸡精 少许、香油 少许、黑胡椒 少许、盐 适量。
做法：
1、西红柿洗净后，划十字，先在开火中把皮烫掉。去皮后切成小块儿备用。
2、锅中倒入少许的食用油，开小火烧热后，将洗净的口蘑去根后，扣在锅中，煎1分钟。
3、翻面继续小火煎。煎至口蘑中间溢出满满的汁水。这个煎出来的汁水很鲜，用来做汤最合适。
到此，以上就是小编对于白蘑菇怎么做汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于白蘑菇怎么做汤的4点解答对大家有用。