大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菌菇卷心菜做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍菌菇卷心菜做法的解答，让我们一起看看吧。
洋白菜丸子的做法？
1、准备用料：洋白菜1个、盐、鲜姜各适量。
2、洋白菜切碎，加入盐，姜粒搅拌均匀，腌制15分钟。
3、腌好后，放入淀粉，少许白面搅拌均匀，粉不要多了，只要刚刚能让洋白菜粘住就好了，太多了就是面疙瘩了
4、锅中加入食用油，温度7、8成热就可以，不宜过热。油温要适中，时间久了，丸子会干，时间短了，中间会不熟，炸成金黄色即可。
原料：低筋面粉、水、鸡蛋、菌菇虾糕、洋白菜、番茄酱、木鱼花。
做法步骤：
第1步、准备食材。
第2步、低粉、清水、鸡蛋混合均匀，清水和鸡蛋都属于液体，鸡蛋过敏的可以全部用水，用牛奶也可以。
第3步、洋白菜切碎。
第4步、菌菇虾糕切小。
第5步、面糊倒入7分满。
第6步、放上虾糕、撒上洋白菜。
第7步、剩余的面糊全部倒在丸子机上，倒完已经全部覆盖住。给出的配方量刚好是一锅小丸子的量。
1· 素丸子切半！
2· 洋白菜去根！
3· 用手撕成小块！
4· 准备葱花和蒜瓣！
5· 放入油中炝锅！
6· 加入撕好的洋白菜！
7· 炒2分钟后加入生抽和耗油！
8· 接着炒2分钟后加入丸子！
9· 盖上锅盖焖1分钟，出锅！
主料：猪肉200克，圆白菜200克，葱，姜，蒜，大料，鸡蛋清各适量
调料：精盐，酱油，料酒，十三香，鸡精，淀粉，植物油各适量
做法
1、选一块肥瘦兼有的猪肉，剁成肉泥。
2、把葱、姜切成碎末，倒入肉泥中，然后倒入鸡蛋清、淀粉，接着加入适量的盐、酱油、料酒、十三香，最后顺着一个方向搅拌均匀。
羊肉圆白菜饺子馅做法？
步骤·1：羊肉放在清水盆里泡洗几次，冲去血水，再切成小块，和切成小块的生姜一起都放进绞肉机里，绞成细碎的肉馅；
步骤2：往肉馅里倒入一大勺蚝油、一大勺料酒、一勺红烧酱油，蚝油和酱油都是咸味的，所以不需要再额外放盐了；
步骤3：用筷子将羊肉馅顺着一个方向搅上劲，使羊肉馅更黏稠。调料可以多放一点，让肉馅吃味重一些；
步骤4：白菜洗净后控去水分，用刀切碎，放到羊肉馅里，用筷子继续搅拌均匀。羊肉馅有肥有瘦，有油脂包裹着白菜的水分，白菜吸收了羊肉馅的咸味，又不会出水；
步骤5：面粉和清水放在小盆里，揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜醒面15分钟。我一般会先揉面，然后利用醒面的时间去做馅，馅做好了，面也醒好了；
羊肉绞馅，放入一品鲜酱油，把葱姜切沫放入羊肉里，在放入肉汤，放入盐，白胡椒粉，食用油，顺一个方向搅拌，圆白菜切碎用开水抄一下，捞出沥干水倒入肉馅里，继续一个方向搅拌即可。
把羊肉剁成肉泥加入葱姜五香粉香油盐等搅拌，圆白菜剁碎与淹好的羊肉搅拌，忘记了还要放入香菜沫，圆白菜的含水量不是太高，且羊肉需要水分，所以白菜就不用挤水了，这样的饺子口感很好吃的
买来的羊肉，用清水洗净放冰箱冻2小时，这时取切成丁在剁成馅儿，肉馅里打适量的水放各种调料，放油，圆白菜切成馅儿，锅中水开放圆白菜烫一下。挤出多余水分放在肉馅里即可。
包菜炒苦瓜的做法？
食材用料：
苦瓜 4圈、洋葱 少量、盐 适量、油 适量、蒜 适量、木耳 适量、包菜 一个、西红柿 少许
做法步骤
步骤1.
食材洗净，包菜用手撕成片
步骤2.
苦瓜、木耳用水焯一下，锅中少许油热后下入食材翻炒。
步骤3.
翻炒均匀后加入味极鲜、盐继续煸炒。
步骤4.
到此，以上就是小编对于菌菇卷心菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于菌菇卷心菜做法的3点解答对大家有用。