大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于竹笋菌菇蛋花汤的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍竹笋菌菇蛋花汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
笋干菌菇汤的做法有哪些?
秀珍菇中蛋白质含量丰富,氨基酸种类较多,人体必需的8种氨基酸齐全。外形悦目、鲜嫩清脆、味道鲜美、营养丰富,营养价值相当于牛奶,加入笋干用来做汤,更能显示其美味。
材料
主料:秀珍菇20g;
辅料:盐适量、胡萝卜半根、笋干适量、枸杞适量、肉丝适量、葱花适量、糖适量
笋干菌菇汤
1
笋干用水浸泡,秀珍菇洗净,胡萝卜切片。
2
肉丝切成差不多大小的条状。
3
用料 猴头菇 一朵 竹荪 4根 金针菇 一把 干香菇 5朵 榛蘑 5朵 玉米笋 三根 天目笋干 两条 油 一点点 盐 适量 菌菇笋干汤的做法
百合能和菌菇煲汤吗?
可以
食材清单
鲜百合 80g 、 鲜莲子 80g 、 草菇 50g 、 鲫鱼 1条 、 瘦肉 50g 、 姜片 3 、 水 6碗
烹饪步骤
所有食材洗净莲子去芯、肉切小块焯水沥干、草菇去蒂打十字刀花热油锅放入姜片和鲫鱼煎,煎至鱼两面金黄色加入热水,大火滚10分钟,汤呈奶白色后,把汤和鱼倒入汤锅,再放入莲子、肉,大火滚开转中火煲30分钟,接着放入百合和草菇,续煲20分钟即可
排骨菌菇汤做法?
步骤/方式1
500克排骨放入锅中,加入适量水开大火烧开,焯烫10分钟充分除去血沫,捞出用热水洗去表面浮沫,沥干水分。
步骤/方式2
适量葱切段,姜切片,一根竹笋切片,3朵香菇切块,准备5颗红枣,10颗枸杞,5克陈皮,8克虫草花洗净备用
步骤/方式3
将处理好的排骨放入砂锅中,加入葱段、姜片,加入适量的水,开大火烧开,转中火炖15分钟。
步骤/方式4
到此,以上就是小编对于竹笋菌菇蛋花汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于竹笋菌菇蛋花汤的做法的3点解答对大家有用。