大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鲜菇菌简单做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鲜菇菌简单做法的解答，让我们一起看看吧。
香菇菌做法？
食材：香菇菌150g，杂菌100g，瘦肉50g，油适量，盐适量，味精适量
1把买来的杂菌冷水下锅煮，平菇，香菇，这时候水开了要多煮一下，把杂菌的鲜味煮出来更好吃哦。
2、待杂菌煮的差不多的时候，下入瘦肉丝，这是提前用生粉抓过的瘦肉，生粉抓过的瘦肉丝更嫩哦。
3、加盐，加油
4、待瘦肉熟了之后，加香葱煮一下。
香菇菌汤的做法？
食材：香菇菌150g，杂菌100g，瘦肉50g，油适量，盐适量，味精适量
1把买来的杂菌冷水下锅煮，平菇，香菇，这时候水开了要多煮一下，把杂菌的鲜味煮出来更好吃哦。
2、待杂菌煮的差不多的时候，下入瘦肉丝，这是提前用生粉抓过的瘦肉，生粉抓过的瘦肉丝更嫩哦。
3、加盐，加油
4、待瘦肉熟了之后，加香葱煮一下。
1、葱末10克
2、清水500ml，高汤500ml，大火煮沸
3、放入香菇200克，大火煮沸
4、盐2克、鸡粉2克、胡椒粉2克，倒入葱末，加入香油2克，搅拌均匀
5、转至中火煮至香菇熟透即可
步骤 1
香菇，干香菇，蘑菇切丁，葱切碎，面粉与水混合做成水面粉，打好鸡蛋，备用
步骤 2
锅中放油，葱花爆香，关键火不要太大，葱稍微有点发黄倒入两种香菇翻炒出香味。
步骤 3
用料主料香菇1个草菇20棵辅料金针菇1小把柠檬1-2片调料食盐适量牛奶200毫升橄榄油半茶匙黑胡椒适量
做法
1.将菌类处理干净，香菇切薄片
2.将香菇片和草菇放入烤碗底部，码放均匀，而后加入盐
3.将牛奶加入碗中，而后倒入橄榄油
4.将金针菇码放在上面，而后加黑胡椒碎
5.上面覆盖1-2片柠檬，如果烤碗有盖子就盖好盖子，如果没有盖子，用锡纸完全覆盖，扣严烤碗口，而后烤箱250度，10-12分钟
滑滑菌的正确做法？
1、首先把滑子菇用清水清洗干净，沥干水分备用；三种辣椒各切开成一片片的。
2、起热油锅，加入适量的食用油，倒入彩椒，大火不停的翻炒，大概炒一分钟的时间。
3、最后倒入清洗好的滑子菇，翻炒，熟透以后即可加盐、味精，然后再翻炒均匀为止。
所用材料：
滑子菇、尖椒、大蒜、老姜、生抽酱油、植物油、蚝油、白醋、食盐、鸡精。
具体步骤：
1、滑子菇拆开包装，沥干水分，先用大量清水冲洗干净，再放入盆内添加5倍左右的清水，放入少量食盐和白醋，浸泡20分钟左右，再清洗2遍沥干水分备用；老姜切成姜末，大蒜去皮保留整瓣，尖椒切成粗颗粒即可
2、起锅点火，锅烧热倒入植物油，油温5成热，下大蒜、姜末炒香，再倒入滑子菇大火快炒，期间放入尖椒和食盐，使其充分入味，大约炒制3分钟左右，放入蚝油、生抽酱油和鸡精调味，快速翻炒均匀即可捞出锅装盘，美味即成
材料丶
滑子蘑1汤匙（15g），萨拉米肠2片，西芹茎1根，洋葱1/4只，罐装玉米粒1汤匙（15g），罐装豌豆粒1汤匙（15g），袋装芝士条半碗，熟大米饭1碗，橄榄油1汤匙（15ml），盐1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g）
做法:
1、将萨拉米肠切丝，洋葱和西芹茎切粒。微波炉设定大火2分钟，用橄榄油先将洋葱粒爆香。
2、加入萨拉米肠、西芹、玉米、豌豆，以微波炉大火4分钟烹制，调入盐和白胡椒粉。注意中间要搅拌一次。
3、取另一个稍大的微波容器，先放米饭，表面均匀覆盖炒好的菜。
4、最后铺上芝士条，放入微波炉内以中火3分钟加热，待芝士溶入饭内即可。
到此，以上就是小编对于鲜菇菌简单做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于鲜菇菌简单做法的3点解答对大家有用。