大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于秀菌菇做法自制的问题,于是小编就整理了3个相关介绍秀菌菇做法自制的解答,让我们一起看看吧。
福州秀珍菇做法?
1、秀珍菇洗干净,大朵的撕成小朵,装碗里备用。
2、生姜洗干净,切片;葱洗干净,葱白切断,葱叶切碎;小米椒洗干净,切块;青椒洗干净,切块;蒜头拍扁切成蒜米。将其一起装在碟子里,备用。
3、玉米淀粉撒在秀珍菇上,用手抓匀,让菇的表面都裹上淀粉。
4、锅里加油加热,秀珍菇倒入锅里,煎一小会后捞出。
5、锅里留底油,把姜片、葱白和蒜米一起倒入锅里煸炒出香味。
6、加入耗油,烹入料酒,翻炒均匀。
7、秀珍菇倒入锅里,翻炒均匀。
8、加入适量清水,烧开。
9、青辣椒和小米椒一起倒入锅里,翻炒均匀。
10、加盐调味,拌匀。最后撒上葱花,拌匀即可出锅盛碗。
袖珍菇家常做法?
主料:猪肉200克,秀珍菇250克
辅料:油适量,盐适量,酱油适量,鸡精少量
步骤:
步骤1.制作的材料。
步骤2.猪肉切丝。
步骤3.秀珍菇洗干净。
步骤4.锅中油热后放入猪肉炒偏黄。
步骤5.放入秀珍菇。
步骤6.炒熟后放盐 酱油 鸡精。
蓝田珍菌的家常做法?
1. 将蓝田珍菌清洗干净,用清水浸泡30分钟。
2. 蒜瓣剁成蒜蓉。
3. 热锅凉油,油热后放入蒜蓉炒香。
4. 加入蓝田珍菌翻炒均匀。
5. 加入生抽、蚝油、适量的盐和糖调味,翻炒均匀。
到此,以上就是小编对于秀菌菇做法自制的问题就介绍到这了,希望介绍关于秀菌菇做法自制的3点解答对大家有用。